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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11,8 Voto RateBeer 78 / 100 Voto Beer Advocate 86 / 100 Stile Zwickel / Keller / Landbier Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 50cl Extra Birra iconica Allergeni Orzo Il nome è stato scelto in onore del fondatore della birreria, “Johann Liebhard”, bisnonno dell’attuale proprietario. Si mostra di colore biondo dorato, non filtrata, con sedimenti di lievito in sospensione e con una schiuma bianca abbastanza persistente. E’ pulita, leggera, semplice ma con un gusto pieno e rotondo, ben equilibrato. Sentori e saporosità di malto biscottato, frutta, luppolo e di agrumi con un finale leggermente amaro.

Abbinamenti: Ottima come aperitivo ma si abbina bene a tutti i piatti non molto ricercati non troppo speziati o piccanti. Ottima con spaghetti al pesto genovese. Less