Cask Chile

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Evil Twin Even More Jesus

Un par de veces en la historia, ha ocurrido que una altamente elogiada cerveza se eleva más allá del ...es incluye un cuerpo viscoso, color negro profundo, increíbles y abrumadores aromas a chocolate, café, frutos oscuros y azúcar muscovado ...y obviamen ...

$6.500

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Evil Twin Imperial Biscotti Break

Color negro profundo con una espuma marrón. Aromas a café, cacao, caramelo y maltas tostadas. El pri ...etas de amaretto, sumando a todo esto un cuerpo completo y un casi imperceptible calor alcohólico aportado por sus 11.5% de ABV. Evoca beber un buen e ...

$6.500

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Evil Twin Molotov Cocktail

Color ámbar anaranjado. Aromas a frutas tropicales, mango, piña, naranja, agujas de pino y caramelo. ...alcohólico y de las naranjas y mango utilizados. Cuerpo medio completo. Esta cerveza icónica de Evil Twin desafiará tus papilas gustativas ...es una ...

$4.700

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De Struise Pannepot 2017

Color marrón oscuro. Mezcla única de aromas a caramelo, frutos secos, pasas, higos y dátiles, junto ...za dulce, dando a conocer frutos secos y caramelo, pasa por una leve acidez, y termina levemente amarga por las maltas más rostizadas utilizadas. Cada ...

$4.100

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De Struise Pannepot Special Reserva 2014

Color marrón oscuro. Aromas a toffee, caramelo, higos, dátiles y una leve vainilla que acompaña. De ... madera predominan y potencian todos sus aromas y sabores. Esta variación de la famosa Pannepot, está madurada por 4 años en las mejores barricas de ...

$4.900

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Cuvée De Ranke

De color cobrizo, de buena y persistente espuma blanca. Aromas herbales, terrosos y muy afrutados, d ...rados entre dulzor, amargor y acidez, pero a su vez muy compleja, con notas herbales y cítricas marcadas, con un final bastante seco y un cuerpo medio ...

$10.900

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Granizo IRA!

Intenso color cobre-rojizo, con un cuerpo medio y característica complejidad del estilo India Red Al ...tamente integradas al caramelo aportado por las maltas utilizadas. En boca es intensa, destacando su sedosidad y pronunciado amargor. Infalible cervez ...

$3.400

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Granizo Bomba Tres

De color dorado, esta cerveza es una especiada, herbal y licorosa Imperial Brut Saison madurada en b ...hierbas. Bien podría reemplazar a un buen Vermouth ...destápala e intenta sobrevivir a la explosión de tus sentidos! ...

$3.750

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Boon Framboise

De color rojo opaco. El aroma de las frambuesas ácidas predomina por sobre todo, mezclándose con not ...osas y herbales propias del estilo. Esta frutal y refrescante cerveza se elabora usando más de 300gr de frambuesas por litro de Lambic, sin usar sabor ...

$7.500

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Granizo GranIPA

De color dorado. Intensos aromas cítrico-tropicales. En boca, esta IPA americana se mueve entre el p ...otente amargor pinoso y el dulzor aportado por las maltas. Finalmente termina dominando y persistiendo el delicado amargor propio del estilo. Claramente una GranIPA!

$3.400

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Oud Beersel Oude Geuze 2021

Clásica Oude Geuze de fermentación espontánea de Pajottenland. Color dorado claro. Aromas a cáscaras ...inan la sutil acidez y las notas salvajes que recuerdan al campo. Blend de Lambics de entre uno y tres años, madurada en barrica, refermentada y condi ...

$13.400

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3 Fonteinen Oude Geuze 2021 #43

Un clásico exponente de Oude Gueuze de Pajottenland! Los aromas y sabores evolucionan desde potentes ..., a otros que evocan al campo abierto y las notas a cuero. Predominan la acidez de los cítricos y los sabores herbales y campestres. De cuerpo ligero ...

$16.900

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Hanssens Oude Gueuze

Esta clásica Oude Gueuze tiene aromas a cáscaras de cítricos y de manzana verde. En boca predomina l ...potente carbonatación, la vuelven una refrescante y fina cerveza. Blend de Lambics de hasta tres años, madurada en barrica, refermentada y condicionad ...

$7.400

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Oud Beersel Oude Gueuze Vandervelden 137y

De color ámbar dorado. Aromas marcados a madera y vino, con las típicas notas aportadas por las leva ...opias de la extensa maduración en barricas. La complejidad de este blend da como resultado una cerveza muy refinada. Blend de Lambic de sólo 3 años de ...

$12.900

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Hanssens Oude Kriek

Este es el resultado de mezclar Lambics de diferentes edades y adicionar cerezas negras ácidas, segu ...alvajes muy afrutadas, con cerezas ácidas a la vena! Cuerpo delgado y fina carbonatación ...una potente Oude Kriek! ...

$7.900

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Oud Beersel Oude Kriek Vieille

Oude Kriek Vieille es un fino ejemplo de Lambic con frutas de fermentación espontánea de Pajottenlan ...ramos por litro de cerezas ácidas en su proceso. Madurada en barricas, refermentada y condicionada en botella. Color rojo rubí, aromas a cerezas ácida ...

$9.700

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Fantôme Pissenlit

De color ámbar, con una alta formación y retención de espuma color blanco, un símbolo de Fantôme. Ar ...cerveza. Detrás de este cautivante aroma se encuentran las especias y las cáscaras de cítricos. En boca todo se vuelve floral y con un amargor único, ...

$10.900

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Fantôme Saison

De color dorado, con alta formación y retención de espuma color blanco, un símbolo de Fantôme. Aroma ... textura seca y muy cremosa invade casi tanto como sus sabores afrutados y especiados. Hay muchos bebedores por ahí que creen que este es el Néctar ...

$10.900

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Granizo Abisal

Color negro opaco y predominantes notas tostadas de café espresso, caramelo y chocolate, acompañadas ... de frutos secos. En boca es compleja, destacando notas a chocolate amargo, regaliz y licor, los que son acompañados por un suave dulzor, que da paso a un delicado amargor final.

$3.400

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Granizo Quercus

Strong Ale fermentada y madurada con levaduras salvajes en barricas de Roble Francés y Americano, re ...ejidad única, con un interesante equilibrio entre el dulzor propio del estilo base y la acidez aportada por la prolongada maduración en barricas. Una ...

$4.500

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Granizo Series #5 Espressour

Colaborativa con Los Bichos Mandan (ARG), Barbarian (PER) y Bierhaus (ARG). Espressour es una Dark S ...n levaduras salvajes y bacterias, y posteriormente madurada en barricas de roble. El resultado es una cerveza con potentes notas a café y chocolate, y ...

$3.750

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Granizo Series #6 Mote Chúcaro

Cerveza Sour Ale con mucha identidad de nuestra tierra! Elaborada a base de trigo mote con adición d ... cerveza refrescantemente ácida, especiada y con intrigantes notas a coco, todo resultado del mix de levaduras salvajes utilizadas. ...

$3.750

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Granizo Series #7 DoppelBrett

Corpulenta y maltosa Doppelbock madurada por largos 18 meses en barricas de vino con un cultivo de l ...malta aportando dulzor, potente cuerpo y alto grado alcohólico, y por el otro, por el funkiness y sutil acidez aportados por las levaduras salvajes, n ...

$3.750

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Alvinne Wild West Kriek-Framboos

De color rojo y espuma rosada, con aromas a frambuesas y cerezas silvestres, jugo de lima, notas ter ...rosas, ácidas y especiadas. En boca predomina la acidez de frutos del bosque acompañada de las vinosas notas aportadas por las barricas de Bordeaux. Una obra maestra de Alvinne!

$6.300

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Lambiek Fabriek Fontan-Elle

Uno de los nuevos exponentes de Pajottenland! Blend tradicional y sin filtrar de Lambics de producci ...as/fudres de roble. Fontan-Elle es una cerveza sin filtrar ni pasteurizar, muy frutal y con marcadas notas a roble (vainilla y coco) ...

$16.700

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Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle

Uno de los nuevos exponentes de Oude Geuze de Pajottenland! Blend tradicional y sin filtrar de Lambi ...rricas/fudres de roble. Brett-Elle es una cerveza rústica, con marcadas notas a cuero, y equilibrada con notas cítricas y a manzana verde. ...

$8.900

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Moriau (Boon) Moriau Oude Geuze

Moriau fue un histórico blender de Lambic en Bélgica, hasta su cierre en 1993. Afortunadamente su cl ...limitadas. Es una Oude Geuze de color dorado, muy refrescante y fácil de tomar, con un equilibrado perfil cítrico y de manzanas verdes, y apoyado por ...

$6.400

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De Troch Oude Gueuze

De Troch Oude Gueuze es una cerveza elaborada tradicionalmente, mediante un blend de Lambics de entr ...r amarillo, una fina carbonatación, notas cítricas muy marcadas, junto a manzana verde y toques a cidra. De cuerpo muy ligero y refrescante. ...

$7.900

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De Cam Oude Kriek

Un exclusivo exponente de Oude Kriek de Pajottenland! Se utilizaron 400gr de cerezas por litro de La ...e uno y dos años, madurada en barricas, no filtrada ni pasteurizada, refermentada y condicionada en botella. Dominan las cerezas, junto a notas a vain ...

$11.900

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De Cam Oude Geuze 2019

Un exclusivo exponente de Oude Gueuze de Pajottenland! De cuerpo ligero y fina carbonatación, esta g ...da ni pasteurizada, refermentada y condicionada en botella. Perfil cítrico, con moderada acidez y marcadas notas a heno ...estamos en presencia de his ...

$10.900

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Boon Black Label (Fourth Edition)

Black Label es la Oude Gueuze más seca que elabora Boon. Color dorado opaco. Aromas a cáscaras de cí ...e recuerdan al campo, además de lo terroso y herbal, que en conjunto la vuelven una experiencia complejamente refrescante. Blend de Lambics de hasta t ...

$13.900

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Kees Caramel Fudge Stout

De color negro y textura viscosa, con espuma de color beige. En aroma y sabor se muestran muy presen ...tes las notas a café, caramelo, toffee y cacao. Esta tremenda cerveza te seducirá!

$5.100

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Omnipollo Lorelei Coconut Maple Toast

Esta joya fue originalmente elaborada por el cervecero casero Dave Strachan. Impresionó tanto a Omni ...es!) como cerveza colaborativa ...Lorelei vio la luz! Según muchos, esta es la Imperial Porter más cabrona del mundo! ...

$8.900

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Granizo Rompiente

La Rompiente es el final del viaje de esta oleada de lúpulos que podrás experimentar en esta intensa ... y refrescante Hazy IPA. Aromas y sabores cítricos, y de uva blanca van y vienen al ritmo de esta jugosa ola. Profusamente lupulada con Nelson Sauvin! 

$3.800

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Ayinger Maibock

Elaborada a la usanza de las Bocks más potentes, esta Maibock es una lager maltosa, fuerte y tradici ...onal, con abundancia de lúpulos nobles Hallertauer. Originalmente elaborada en otoño y acondicionada en frío por largos meses para celebrar la llegada de la primavera.

$2.900

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Ayinger Bairisch Pils

La brillante y amarilla clara Bairisch Pils es vigorosamente fermentada, lo que resulta en una cerve ...za chispeante y de bajo cuerpo. Destaca la naturaleza floral de los lúpulos Hallertauer utilizados, junto a un marcado y limpio noble amargor. Un clásico y fiel representante del estilo!

$2.300

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Ayinger Kellerbier

La naturalmente “nublada” Kellerbier se elabora en honor al fundador de la cervecería familiar, Joha ...bávaras. Siguiendo antiguas tradiciones, esta Kellerbier no es filtrada, por lo que proteínas naturales, levadura y elementos del lúpulo permanecen en ...

$2.600

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Ayinger Celebrator

Celebrator es de esas cervezas que definen o personifican un estilo. Elegida en múltiples ocasiones ... con destellos rubí, la firme espuma es acompañada de aromas a caramelo, nuez y un toque de cedro. Extremadamente compleja y muy fácil de beber a la v ...

$2.500

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Ayinger Urweisse

„La unión de frescura del trigo y maltas caramelo produce plenitud de sabor y complejidad”, explicab ...tal, de cuerpo pleno y con sutiles aromas a naranja y banana. En boca es potente, con una chispeante carbonatación, y con un perfecto balance entre fr ...

$2.600

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Ayinger Bräuweisse

Suave sabor floral a levadura y distintivo aroma a banana son característicos de este estilo de cerv ...vemente aterciopelada y con una refrescante carbonatación. De cuerpo pleno y delicadas notas frutales, especiadas y cítricas hacia el final, con un ...

$2.600