Esta cerveza nos lleva al País Vasco Francés y no solo por su referencia al rugby si no porque es una cerveza que como la cocina de allí usa elementos sencillos y de alta calidad para convertirlos en un producto final original y delicioso.
cerveza muy maltosa, de color cobre y notas a madera y caramelo, en nariz es una cerveza muy compleja gracias a las levaduras especiales que usamos.
El centeno añadido a la cerveza le da un toque distinto y rompedor, sin perder la esencia del estilo.
Es una cerveza ideal para un tercer tiempo, ligera a la vez que sabrosa, es el elemento perfecto para recuperar electrolitos y disfrutar con tus compañeros y rivales.
Es una cerveza con un maridaje muy variado, en el que recomendamos:
Pate o Canard francés
Huevo frito sazonado con sal de pimiento es Ezpeleta
Las burguer de nuestro querido Sant Patrick Alcobendas o cualquiera de sus platos, desde el codillo hasta sus cachopos.
En esta ocasión colaboramos con la sección de rugby inclusiva del equipo de Rugby de Sanse Scrum. Less