Hornbeer Happy Hoppy Viking

Happy Hoppy Viking er en Triple IPA med ca. 130 IBU. Den brygges fra forskellige typer maltet byg, nogle af dem med karamelkarakter så øllen får en gylden farve.Denne er øl er tørt hoppet med humle under aldringen. Dette giver en stor duft af blomster, når du hælder den i glasset. Der kan være lidt sediment fra humlen. Vi anbefaler derfor at du hælder forsigtigt, hvis du vil undgå det. IPA er perfekt til stærk ost. Bitterheden af humlen går godt sammen med den skarpe smag af osten.