Gula Galega

LÚPULO (Stan Hieronymus)

Lúpulo transmite de manera experta la naturaleza de los lúpulos, sus orígenes y como los cerveceros ...us arranca con los conceptos básicos de la química del lúpulo, examina después el rol vital que los granjeros desempeñan y las formas en las que los cerveceros pueden elegir los lúpulos más adecu ...

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