
Mundo Cervecero
Fabricado a partir de malta base. su uso es como adjunto o base en recetas , también para increment ...ar la densidad en recetas. Formato kilo.
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Insumos Cerveceros de Occidente
EXTRACTO DE MALTA EN POLVO 1 kg
Extracto de Malta en polvo. El extracto seco de malta (DME por sus siglas en inglés) es la fuente pr ...l o en la elaboración de cerveza 100% grano para ajustar el sabor, el color y la gravedad. El DME también se puede utilizar para aumentar la retención de espuma y el cuerpo. Muchos cerveceros eli ...
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