Gulden Draak Classic

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 23   Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 94 / 100   Sottostile Belgian Strong Dark Ale Stile Belgian Strong Ale   Temperatura di servizio 6 - 8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Extra Birra iconica Allergeni Orzo La Gulden Draak è una birra notevole, rifermentata in bottiglia e prodotta in Belgio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno con riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è deciso e pungente; la frizzantezza seppur accentuata, non è fastidiosa. In bocca, in un primo momento, si sprigiona un forte sapore alcoolico con un accento dolciastro e mielato. Dopo aver sorseggiato la Gulden Draak permane al palato un tono amarognolo ed alcoolico.

0330 BIRRA GULDEN DRAAK 10.5% VOL.

Così come le altre birre speciali della Brasserie Van Steenberge, anche la Gulden Draak è una birra ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Per la rifermentazione, viene utilizzato un lievito di vino che contribuisce ad un gusto ineguagliabile. Una birra unica esige ovviamente una presentazione eccezionale. Ed è per questo motivo che la Goulden Draak è presentata in una bottiglia bianca. Il bianco, in combinazione con l'etichetta nera, il dragone dorato e le lettere rosse, rendono il tutto particolarmente "stiloso". Ed è anche per quest'eleganza che ricopre un posto di primo piano nel panorama delle numerose birre belghe speciali. La Gulden Draak è perfetta come aperitivo e dessert, o ideale se degustata con calma in qualsiasi momento della giornata. Questo "vino d'orzo" si sposa perfettamente con stufati e con la carbonnade, specialità fiamminga a base di manzo alla cipolla brasato alla birra.

Stile:Belgio Ingredienti:Malto Colore:Scura Odore:Malto dolce e leggermente tostato e caffè Sapore:Pieno al palato con sentori di cioccolato, caramello Gradazione alcolica:10.5vol. Formato:33 Cl Temperatura di servizio:5/8° C Abbinamenti:Da bere come aperitivo, dessert o semplicemente quando hai tempo di divertirti

La Gulden Draak è una delle birre scure più famose che vengono prodote in Belgio Birra rifermentata in bottiglia. Questa Dark Ale di colore rosso carico ha un sapore forte e pungente dovuto all’elevato grado alcolico, ma nel complesso ben equilibrato. Al palato si sente il sapore dell’alcool che viene smorzato da un accento mielato che la addolcisce. Nel complesso la Gulden Draak è una birra coposa dal carattere amaro.  

E’ una birra forte, rifermentata in bottiglia, da un colore rosso bruno con una schiuma densa e persistente; il gusto è amabile, inizialmente dolciastro e mielato, per poi tramutarsi in un tono amarognolo che permane in bocca.I sentori ricordano quelli del cioccolato e del caffè.

1500 BIRRA GULDEN DRAAK 10.5% VOL. MAGNUM

Birra bruna tenue rifermentata in bottiglia dalla ricca schiuma persistente e ben aderente. Sentori olfattivi orientati sul malto caramellato e sui composti dolciari ma in buon equilibrio col luppolo. Buon corpo e grado alcolico coperto dai composti dolciari. Birra equilibrata e dedicata agli amanti delle birre scure di elevato grado alcolico.

0750 BIRRA GULDEN DRAAK 10.5% VOL.

Produttore: Brouwerij Van Steenberge Stile: Quadruple Colore: Scura Grado Alcolico: 10,50%