Gueuzerie Tilquin | Birrapedia
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Tilquin Oude Quetsche à l’Ancienne

Tilquin Oude Quetsche à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6.4 º

Oude Quetsche à l’Ancienne La Quetsche Tilquin à l’ancienne (6.4% alc/vol ...et dénoyautées (variété Prune de Namur ou Quetsche véritable d’Alsace, de type altesse simple) dans un assemblage de lambics de 1 et 2 ans pour une dur&ea ...

69 Prices

Tilquin Oude Mûre Tilquin à l’Ancienne

Tilquin Oude Mûre Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6 º

Oude Mûre Tilquin à l’Ancienne The Mûre Tilquin à l’ancienne ...blackberries in young lambics, blended with 1, 2 and 3 years lambic to reach a final concentration of fruits of 280 gr fruit per liter ...

58 Prices

Oude Rhubarbe Tilquin à l’Ancienne

Oude Rhubarbe Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6.3 º

19 Prices

Gueuzerie Tilquin Oude Mirabelle Tilquin à l’Ancienne

Gueuzerie Tilquin Oude Mirabelle Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 7 º

13 Prices

Gueuzerie Tilquin Oude Reinette Étoilée à l

Gueuzerie Tilquin Oude Reinette Étoilée à l'ancienne
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Fruit Lambic - 6.8 º

12 Prices

Gueuzerie Tilquin Oude Cassis Tilquin à l’Ancienne

Gueuzerie Tilquin Oude Cassis Tilquin à l’Ancienne
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Fruit Lambic - 6.3 º

Oude Cassis Tilquin à l’Ancienne

11 Prices

Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Gris Tilquin à l’Ancienne (2020-2021)

Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Gris Tilquin à l’Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 8.5 º

2 Prices

Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Noir Tilquin à l

Gueuzerie Tilquin Oude Pinot Noir Tilquin à l'Ancienne (2020-2021)
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Fruit Lambic - 8.8 º

2 Prices

Business Name:
Address: Chaussée Maieur Habils 110, 1430 Rebecq, Bélgica
Health Register:
Web:
Gueuzerie Tilquin
Installée à Bierghes (Rebecq), dans la vallée de la Senne, la Gueuzerie Tilquin est l’unique gueuzerie de Wallonie. Une gueuzerie, ou Geuzestekerij en néérlandais, est une entreprise de coupage de Gueuze à l’ancienne (ou Oude Geuze ).
Les moûts fraichement brassés, sont achetés chez différents producteurs de la région (Pajottenland et Bruxelles), et mis en fûts de chêne pour fermentation et maturation durant 1 an, 2 ou 3 ans. Les lambics obtenus sont assemblés et mis en bouteille pour donner, après 6 mois de refermentation, la Gueuze Tilquin à l’ancienne, qui titre 6.4% alc/vol et est vendue en bouteilles de 37,5 et 75cl.
 
 
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