Cerveses JK | Birrapedia
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JK Negra

JK Negra

Stout - 5 º - 45 IBU

Una cerveza negra con diferents tipos de maltas y copos de trigo y cebada tostada como adjuntos. El ...uso de un 40 % de trigo le da un gusto especial que combina con los torrefactos clásicos de las maltas negras. 


JK Nit

JK Nit
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Stout - 4.7 º - 50 IBU

La JK Nit es una cerveza negra, inspirada en las Stout pero con una carga de cereales poco habitual. ...s tostados típicos de este estilo. Cuando comenzamos a hacer cerveza en casa era habitual que acabáramos bien tarde en la oscuridad, y aprovechábamos la frialdad suave de la ...


Razón Social:
Dirección: Passatge de Ratés, 11-15 08018 Barcelona
Registro Sanitario:
Web:
La cerveza JK (o JOTA-KA) nace en el Poblenou, es la historia de un belga y un catalán, que se encontraron en Barcelona hace tiempo. Después de años de compartir amistad y aventuras por pasillos de la Facultad de Química, deciden adentrarse en el mundo de la cerveza artesana.
En diciembre de 2009, comienzan a hacer cerveza en un patio del Poblenou. Aunque la actividad no es constante en el tiempo (necesitan temperaturas frescas, tiempo y botellas vacías) van aficionándose y entusiasmando con este mundo ... Hasta llegar al 2012, en una época de crisis, recortes e injusticia, se tiran a hacer más serio, con un equipo de hasta 50 litros y pensando en poder distribuir entre conocidos, amigos y cualquiera que esté interesado en una cerveza hecha en casa, con un planteamiento sensato y sostenible, con ingredientes naturales (muchos de ellos ecológicos) y hecha por gente con ganas de aprender, divertirse y experimentar en el arte de hacer cerveza
 
 
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