Gross Kalefalta

NEIPA / 6%ABV / LÚPULOS: Citra, Ekuanot y Galaxy / ORIGEN: Gipuzkoa

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IPA

La India Pale Ale, o IPA, es un estilo de cerveza distintivo y el más popular en Gross, famoso por su pronunciado amargor y aroma del lúpulo. Originaria de Inglaterra para sobrevivir los largos viajes a la India, su alta concentración de lúpulo aseguraba su conservación, aportándole un característico sabor amargo. En la actualidad, la IPA se ha diversificado en varios subestilos, como las American IPAs, con sabores más audaces, y las New England IPAs, conocidas por su perfil jugoso y turbio. En Gross, fusionamos tradición e innovación para crear IPAs que deleitan tanto por su historia como por su complejidad gustativa, ofreciendo una experiencia única con cada sorbo. NEIPA

Las New England IPA, también conocidas como Hazy IPA, son un estilo revolucionario en el mundo cervecero, famosas por su apariencia turbia y su color vibrante. Este estilo ha capturado la atención de aficionados y expertos por igual, gracias a su inconfundible explosión de sabores tropicales y cítricos. Las NEIPAs destacan por su suave y sedoso cuerpo, complementado por un aroma intensamente frutal, que recuerda a frutas frescas recién cortadas. A pesar de su riqueza en sabor, estas cervezas mantienen un amargor suave y equilibrado, lo que las hace excepcionalmente accesibles y disfrutables. Ideales tanto para los entusiastas de las IPAs como para aquellos que buscan nuevas experiencias cerveceras, nuestras NEIPAs son una invitación a sumergirse en un mundo de sabores intensos y texturas únicas. Cada sorbo es una celebración de la innovación cervecera, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.

Neipa elaborada con lúpulos Citra, Ekuanot y Galaxy.