Goede Kant van het Spoor Monday Chimpanzee

De opvolger van de Sunday Tiger, back by popular demand. Een bier voor de maandag, zeker als je een zwaar weekend hebt gehad. Het maakt je weekend niet beter en

De Goed Kant van het Spoor Monday Chimpanzee is een 150 IBU triple black IPA. Zwart en bitter, als het leven zelf. Met tonen van koffie en wat choco. Ga er even rustig voor zitten, neem er een puzzeltje bij, draai een moppie donkere muziek en geniet van de duitsernis in je glas. Veel plezier, proost, maar laat je niet teveel meeslepen richting het zwarte gat…

Details Inhoud: 33 cl Bierstijl: Triple Black IPA ABV (alcoholpercentage): 11% IBU (bitterheid): 150 EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 10°C

 

IPA - Black | Untappd: n.n.b.

Beschrijving Specificaties Het bier komt as vrijdag binnen en dan sturen we je complete bestelling op!

Brouwerij: Goede Kant van het Spoor, Geldrop

Type: Imperial Black IPA

Aroma en smaak: We gaan proeven

11.0% alcohol, serveer op 8ºC

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Omdat er veel vraag was voor de opvolger van Sunday Tiger brouwde Paul "Monday Chimpansee"! Met natuurlijk een paar kleine aanpassingen want hij wilde geen kopie. Het artwork is wederom van de hand van Sjoerd Hacken en Paul is supertrots op het bier en de lay-out!

Maar wat is het nou geworden? Is het een RIS? Is het een Imperial Black IPA? Tja. Vanwege de IBU van 150 is het eigenlijk een Imperial Black IPA, zeker met zijn 15 kilo Taurus en Citra hop op 10hl. Wat mag je van het bier verwachten? Uiteraard, bitter. Maar ook, gelaagd, body, vanuit zeven soorten mout en heel veel kilo's havervlokken. Wij denken dat er niet vaak een bier als dit is, zo uitgesproken.  Overzicht

Double Black IPA with intense hop bitterness and roasted malt backbone. Bold, assertive, and unapologetically bitter with dark chocolate and coffee notes bal...