Galway Bay Brewery Comet On Fire

Comet On Fire es una cerveza artesana de Galway Bay Brewery. Se trata de una Dobe IPA moderna, elaborada con ingentes cantidades de lúpulo Comet de Crosby Hops, apoyado por pequeñas adiciones de Summit, Calypso y Idaho7, todo ello sobre una esponjosa base de malta de cebaday avena, trigo y copos de avena.

8% vol. / 44 cl.

NOTA DE CATA: Color dorado oscuro, aspecto velado y capa de espuma blanca. Aroma intensamente frutal y cítrico, con notas a frutas de hueso y también especias. Cuerpo y carbonatación medios, con una textura densa y oleosa. Amarga y hasta cierto punto astringente, con un final brusco y seco que la convierten en una auténtica bomba.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada , malta de avena , trigo , copos de avena , lúpulo y levadura.

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 6 - 8ºC.