durante la fase de cocción enriquecen y profundizan todavía más su pleno sabor con armoniosos aromas. Después de una filtración y reposo, añaden azúcar y levadura para la segunda fermentación en botella, el procedimiento tradicional de los monjes de Floreffe.
La Floreffe Dubbel es la cerveza oscura más ligera de la gama Floreffe y por lo tanto algo para empezar antes de descubrir la Prima Melior.
La Floreffe Dubbel acompaña bien a patés de todo tipo, queso curado, carne de caza menor y conejo a la brasa. Less
Cette bière belge est brassée à la Brasserie Lefebvre. Cest une bière brune avec une mousse beige épaisse. Elle est brassée avec une proportion assez élevé de malt, ce qui lui donne des arômes de caramel, de chocolat et de malt grillé, un
assez doux. En bouche cest une bière sur le sucre, le caramel, le fruit, pas mal de rondeur et de notes de malt grillé. Cest une bière brune très douce. Less