Cerveza gueuze, tipo Iambic, afrutada con zumo de platano.
De fermentación espontánea. Mezcla de varios tipos de lambic, el zumo de plátano es añadido después de la segunda fermentación en barril. Sabor agridulce con tonos fuertes a plátano.
Bière aux fruits Chapeau de la Brasserie De Troch. Brasserie artisanale depuis plus de 100 ans et pionnière dans ce type de bière lambic-fruits. Les bières de la brasserie sont toutes faites avec de vrais fruits ou des jus de fruits naturels.