La Birrita Gold

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y con un toque a cereza.

La espuma es abundante, generando en las paredes del vaso el conocido encaje de Bruselas, y se recupera fácilmente agitando ligeramente el vaso. La espuma que genera es muy cremosa y la aguja persistente.

El protagonista de esta cerveza es el sabor y aroma a malta de cebada, aunque en el trago inicial aparece ligeramente amarga, pero queda rápidamente compensado por el dulzor que aporta una de las maltas tostadas utilizadas, siendo por tanto muy balanceada y equilibrada.

En general es una cerveza ligera y fácil de beber que acompaña perfectamente tanto quesos, frutos secos, carnes caza, dulces y postres y desde luego el chocolate.

Alcohol 4,8 % vol. Color 25 EBC. Amargor 25 IBUS. Less