Fermenterarna AFTER CHEESE

Descripción

TIPA 10%

lata 44cl.

 

Fermenterarna es la apuesta de un matrimonio sueco (Anna y Niclas) apasionado por la cerveza artesana. Es una marca especializada en dos grandes ingredientes de la cerveza: la levadura, con la que hacen verdaderas fórmulas mágicas, y el lúpulo con el que elaboran cervezas artesanales realmente muy interesantes. A día de hoy es una marca muy reconocida en Suecia y que está logrando darse a conocer en la gran mayoría de países de Europa, y ahora, en La Despensa del Abad disponemos de algunas cervezas de su catálogo. En esta ocasión, y en colaboración con la micro cervecera Årebryggeriet Svartbergets BryggeriAfter nos presentan esta After Cheese para la que han cocinado juntos una auténtica sopa de lúpulos (Simcoe y Sabro junto con los súper potentes Citra Cryo y Amarillo Cryo) para crear esta Triple IPA suave y ligera. Notas dulces de melocotón y ralladura de naranja que se encuentran con toques especiados de pino y hierbas secas. Un agradable y suave amargor equilibra y redondea todo en conjunción perfecta con sus 10 % grados de ABV. De color amarillo dorado y con una corona de espuma blanca muy elegante, pero de baja persistencia. Es fresca y fácil de tomar, aunque debe hacerse con cierta pausa y atendiendo a su potente índice ABV.  Si pinchas en la pestaña “Descripción” podrás saber algo más sobre esta cervecería artesanal.

Triple IPA Collab Svartbergets Fjällbryggeri. 10% ABV.