Fauve Voici Le Printemps

Triple Ipa

Houblons : Talus, Citra, Centennial

Ingrédients : Gluten

Degré alcoolique : 10%

DLUO : 10/23

Fauve rend honneur au Talus dans une TIPA gourmande et généreuse !

Voici le Printemps est une bière de style Triple IPA DDH (Double Dry Hopped) de la brasserie craft française Fauve. Houblons : Talus, Citra, Centennial. Alc....

🌼🌼🌼 Retour en stock de Voici le Printemps, une TIPA de la Brasserie Fauve ! Brassée ...

Avec "Voici le Printemps", on continue notre voyage dans le merveilleux mon des Triple IPA ! Et cette fois-ci, c'est le Talus qui se fait la part belle. Pour notre (et on espère votre) plus grand bonheur !

Procédure habituelle des TIPA Fauve : un corps épais et gourmand, de la douceur et du velour, un Double Dry Hop (DDH) généreux à 25g/L pour saturer la bière en houblon, une petite touche de sucre résiduel, mais attention, toujours pas de lactose svp.

La Talus, c'est une variété qu'on n'a pas encore énormément utilisé chez Fauve, alors que c'est en train de devenir une star parmi les houblons modernes. Alors il méritait qu'on lui rende hommage, au moins avec une Triple IPA. C'est chose faite.

Le Talus, anciennement HBC 692 pour les aficionado.a.s de la lupuline, est un descendant du Sabro, qu'on utilise fréquemment et que vous connaissez probablement déjà. Vous y retrouverez des notes de noix de coco, mais pas que : on nous parle d'arômes floraux, boisés, résineux et même des notes de sauge. Interesting !!

Et dans son équipe, on lui a mis à gauche du Citra et à droite du Centennial. Ça va dépoter, alors go go go la grande TIPA de la familia !!

Style : Triple IPA DDH
Alcool : 10% vol.
Amertume : 2/5 (moyenne)
Houblons : Talus, Citra et Centennial

Illustration réalisée avec bonheur par la pétillante Marie Boiseau

Visuels et photos téléchargeables de cette bière dispo  ICI ! 

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