Evoqe Brewing
Evoqe Brewing
Pils / 4.6% Si presenta perfettamente cristallina e di un giallo brillante. Al naso fresche note er ...sottofondo l’inconfondibile impronta del lievito a bassa fermentazione. Incredibilmente beverina! Temp. di servizio 5-7° ...
3,50 €
Evoqe Brewing
Bock / 6.8% Bock dal colore ramato intenso, caratterizzata da un’abbondante schiuma pannosa color c ...edio, al palato l’ingresso è dolce ma ben bilanciato. Presenta un finale secco e leggermente amaro, con un richiamo alle note di cacao Temp. di servizio 6-8° ...
3,80 €
Evoqe Brewing
American IPA / 6.3% Birra dalla schiuma compatta, di un bell’ambrato brillante. Al naso arriva l’es .... Al palato frutta e resina si ripropongono, con una lieve nota maltata presente solo per lasciar spazio ad un amaro intenso, rotondo e persistente. Temp. di servizio 6-8° ...
3,80 €
Evoqe Brewing
DIPA / 8.0% Una birra fresca e caratterizzata dall’abbondante luppolatura in dry hopping con Sorach ...to è morbida e rotonda grazie all’avena aggiunta, senza mai sacrificare la bevibilità. Temp. di servizio 6-8° ...
4,00 €
Evoqe Brewing
Golden Ale / 4.6% Una golden ale intensa, con un naso ben presente che regala soddisfazioni. L’unio ...e, che termina con un erbaceo rinfrescante. In bocca è bilanciata e dissetante, vi si ritrova la frutta che si sposa a un bell’amaro. Temp. di servizio 6-8° ...
3,50 €
Evoqe Brewing
American Pale Ale / 5.3% La nostra nuova bomba di luppolo con Azacca, El Dorado e Amarillo. Un’espl ...ote floreali. La schiuma persistente lascia spazio a una birra scorrevole, che richiama inizialmente il dolce della frutta ma che termina amara ed equilibrata, pronta per farsi bere di nuovo. Te ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Amber Ale / 7.5% Birra dal colore rosso acceso e brillante, limpida e dalla schiuma compatta. Al na ...tura di Cascade a fine bollitura. Al palato è comunque scorrevole, con un leggero accenno etilico che riscalda solo a fine sorso. Temp. di servizio 6-8° ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Vanilla Coffee Imperial Stout / 9.5% Nero impenetrabile, schiuma finissima e compatta dai toni scur ...ne ed espresso si abbracciano alla vaniglia, che prende il sopravvento appena la birra si scalda. Il cioccolato completa un tris perfetto di aromi e suggestioni. L’alcol è splendidamente nascosto ...
4,20 €
Evoqe Brewing
Christmas Ale / 9.0% Nel bicchiere si presenta color tonaca di frate sormontata da una bella schium ...la e ad un leggero sentore di arancia. Al palato è perfettamente equilibrata con un bel finale secco di liquirizia. È una birra che tradisce i suoi 9 gradi solo alla fine del bicchiere! Temp. di ...
4,00 €
Evoqe Brewing
DDH Saison / 8.0% Un connubio equilibrato fra la tradizione del lievito belgian saison e la luppola ...tata anche dall’amaro tipico di una IPA. I luppoli utilizzati nel doppio dry hopping donano insieme note terrose e agrumate. Temp. di servizio 6-8° ...
4,00 €
Evoqe Brewing
Gluten Free IPA / 5.8% Una IPA Gluten Free fermentata con il lievito Kveik Voss a cui abbiamo aggiu ...icale e un amaro intenso e persistente nel finale. Temp. di servizio 6-8° Puoi trovare le analisi sul contenuto di Glutine di tutte le nostre birre nella pagina dedicata: Analisi Glutine ...
3,80 €
Evoqe Brewing
Fruit Berliner Weisse con Passion Fruit e Scorze di Limone e Bergamotto / 3.8% Una Berliner Weisse ...lle scorze di limone e bergamotto, aggiunte abbondantemente a fine bollitura. Temp. di servizio 6-8° 2° Classificata a BeerAttraction 2019 1° Classificata a BeerAttraction 2020 2° Classificat ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Sour NEIPA con Citra, Galaxy, Ekuanot e Cascade / 5.5% Il nostro esperimento pazzo, riuscire a crea ...l dry hopping. Il lievito New England dona una morbidezza che lega il tutto. Temp. di servizio 6-8° ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Fruit Sour Saison Affinata in Botte di Vino Rosso / 5.0% Una Belgian Saison, acidificata con lattob ...e proporzioni perfette. Una birra complessa e semplice da bere allo stesso tempo. Temp. di servizio 6-8° ...
4,00 €
Evoqe Brewing
Fruit Sour Saison con Ciliegie / 5.0% La rusticità del Belgian Saison è resa più complessa dall’agg ...mai astringente. Le note fruttate e vinose aumentano man mano che la temperatura aumenta. Temp. di servizio 6-8° ...
4,00 €
Evoqe Brewing
Fruit Gose con Ananas / 5.0% Una Fruit Gose che unisce la dolcezza tipica dell’ananas, aggiunto in ...fermentazione, e la sapidità donata dal sale. I leggeri sentori di coriandolo aumentano la freschezza della bevuta. Temp. di servizio 6-8°
3,70 €
Evoqe Brewing
Sour Ale con Guanàbana / 4.6% Sour Ale freschissima con aggiunta di succo di Guanàbana in fermentaz ...ione, acidità equilibrata e sentori delicati di frutta tropicale. Temp. di servizio 6-8°
3,80 €
Evoqe Brewing
Low Alcohol Fruit Sour Ale con Ananas e Pompelmo / 1.6% Una Fruit Sour Ale pensata per l’esta ...te! Bassissimo grado alcolico e una acidità spinta bilanciata da un corpo rotondo e setoso. Presentata al Ballo delle Debuttanti 2022 per Italy Beer Week Temp. di servizio 6-8°
3,70 €
Evoqe Brewing
Coffee Sour Ale w/ Ladhatunda Coffee – KENIA / 3.9% Sour Ale con aggiunta di caffè miscela K ...nto rende il corpo rotondo e setoro che, bilanciato con l’acidità tipica delle sour, la rende fresca e molto beverina. Il sorso è avvolgente nonostante il corpo leggero, e la freschezza dat ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Berliner Weisse / 3.8% Birra fresca dal sentore lattico, ben supportato da una luppolatura equilibr ...ata che dona lievi toni agrumati e floreali. Al palato la bevibilità è estrema con un’acidità rinfrescante, ma non aggressiva, e una carbonazione vivace. Temp. di servizio 6-8°
3,50 €
Evoqe Brewing
Ordinary Bitter/ 3.8% Un ordinary bitter secondo i canoni dello stile inglese. Colore ambrato, che ...te dai luppoli. Al palato prevale la parte maltata che non appesantisce la bevuta, resa scorrevole da un amaro secco e deciso sul finale. Temp. di servizio 6-8 ...
3,60 €
Evoqe Brewing
Berliner Weisse / 4.5% Evoqe + Basei + Due Tocchi Berliner weisse con l’aggiunta di botanic ...nconfondibile di un BITTER. Colore rosso intenso, al naso aromi lattici leggeri e agrume. In bocca troviamo i sentori delle botaniche usate e un amaro finale persistente Temp. di servizio 6-8° ...
3,80 €
Evoqe Brewing
Blanche w/ Pomelo candito/ 4.8% Blanche dal gusto morbido e con sentori di coriandolo e un mix agru ... Ingredienti: acqua, malto D’ORZO, FRUMENTO, fiocchi d’avena, pomelo candito, luppolo, bucce di arancia amara, coriandolo e lievito. ...
3,70 €
Evoqe Brewing
Fruit Sour Ale con Mango & Passion Fruit / 5.6% Collab. Birrificio Renton Fruit Sour Ale è un& ...imo sorso e ti fa dire: “Ancora una!”. Leggera, fruttattissima, beverina – un vero cocktail tropicale in versione birra. Temp. di servizio 6-8° Ingredienti: acqua, ma ...
3,70 €