Estrella Galicia Sin Gluten

Descripción

LAGER SIN GLUTEN LUPULADA

ALCOHOL: 5,5%

FORMATO BOTELLA 33OML

Descripción Estrella Galicia Lager «Sin Gluten» 5,5º

La nueva cerveza de Hijos de Rivera sin gluten cuenta con el distintivo de la “espiga barrada”, que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
Esta cerveza de color dorado brillante se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.

Materias primas

Agua
de A Coruña

Maltas
Pilsen y tostada

Lúpulos
Nugget
Perle Hallertau

Levadura
Selección HdR

Ingredientes

Agua, *malta de cebada, maíz y lúpulo *alérgeno Información nutricional (Por 100 ml) Valor energético 197kJ / 47kcal Grasas 0 g

de las cuales ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 3,5 g

de las cuales azúcares 0 g Proteínas 0 g Sal 0 g Clasificación
Lager Especial (Sin Gluten) Apariencia
De color dorado brillante Sabor
En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo Amargor
25 IBU Color 9 EBC Aroma
Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos. Temperatura de servicio 4-5ºC Alcohol 5,5% ESP 13ºP

Maridaje Quesos Verduras y hortalizas Setas Mariscos Guisos o zarzuelas de pescado Carne de pollo y conejo