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Amber Ale - 5 º - 40 IBU
Ámbar Amber Ale Cerveza de alta fermentación. Elaborada con mezcla de maltas carameliz ...Es amarga, refrescante y con buena espuma blanca. Maridaje: Por su sabor intenso combina a la perfección con productos del mar y con platos muy condimentados, especiados o con guarniciones ...
Hefeweizen - 4.5 º - 17 IBU
Trigo Hefeweizen Cerveza elaborada con trigo malteado siguiendo recetas alemanas. Cerveza suave dond ...n. Refrescante y de alta carbonatación. Maridaje: Comidas livianas como ensaladas o pescados ligeros. Platos con salsas cremosas como las pastas. Casi todo tipo de quesos, en especial el d ...
Pale Ale - 5 º - 25 IBU
Pale Ale Cerveza rubia de alta fermentación. El dulzor de las maltas pálidas equilibra ...es y herbáceos al final en boca. Maridaje: Esta cerveza puede servir de aperitivo por ella misma o acompañar a cualquier tapa o entrante. Maridaje perfecto para ensaladillas y ali&n ...
Porter - 5 º - 28 IBU
Negra Porter Cerveza negra de alta fermentación de estilo inglés. Predominan los sabor ...acute;, chocolate amargo y regaliz. Cuerpo medio y cremosa, con buena capa de espuma. Maridaje: Comidas ahumadas y en barbacoas. Es una cerveza que presenta mucha afinidad con chocolates y postre ...
Specialty Beer - 7 º - 18 IBU
Ribereña Honey Blonde Ale Cerveza inspirada en Aranjuez. Elaborada con miel de producci&oacut ...lde;o por sus abejas. Como resultado, se obtiene una cerveza única, melosa, con cuerpo y agradables notas dulces de la miel fermentada. Maridaje: Cerveza para tomar con cualquier tipo de p ...
Brown Ale - 5 º - 28 IBU
Tostada Brown Ale Cerveza con carácter. Además del color oscuro, la mezcla de maltas t ...mente amarga y refrescante, con buena espuma. Maridaje: Por el carácter tostado se recomienda con comidas abundantes, carnes asadas o salchichas a la brasa. Excelente para platos ahumados, ...
Desde 2013, se dedican a aprender los entresijos de la elaboración artesanal, a experimentar con aromas y sabores y a producir en su propia casa, probando estilos y compartiendo con familiares y amigos.Andaluces de nacimiento, en 2015 se mudan a Aranjuez (Madrid) por trabajo de Lejan (relacionado con procesos fermentativos), donde continuaron y mejoraron la elaboración de su cerveza, que llegaron a servir incluso en alguna boda muy especial, con gran éxito entre los asistentes.
En 2018, Violeta se especializa en el proceso de elaboración y catas, así como en los aspectos legales que conlleva dirigir este tipo de empresa, y empiezan a perfilar la idea de montar su propio obrador artesano en Aranjuez.
El nombre, Parterre, es un término que recuerda a tierra, como nuestra cerveza (que nace de la tierra, de lo natural), además de dar nombre a uno de los jardines más visitados en Aranjuez (Jardines del Parterre) haciendo así un guiño a la ciudad.