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Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere con i nostri lieviti indigeni. Alla fi ...ne della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le nostre uve Tai Rosso, Pinot Nero e Turchetta che coltiviamo sui Colli Berici. La maturaz..
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Questa birra matura per 12 mesi in botti di rovere, nelle quali i lieviti indigeni operano una lenta ... fermentazione selvaggia. Alla fine della maturazione, aggiungiamo direttamente nelle botti le uve Incrocio Manzoni e Moscato Bianco che coltiviamo su..
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1001Birre
Produttore: Sieman Stile: Italian Grape Ale (IGA) Colore: Ambrata Grado Alcolico: 6,10%
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