Levadura líquida Wyeast XL 2206 Bavarian Lager - Cocinista

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Rango de temperaturas de trabajo: entre 8 y 14ºC (temperatura ideal 11ºC) Atenuación aparente: entre 73 y 77. Floculación media. Tolerancia al alcohol: hasta 9% Para 20 l de cerveza (o más haciendo un starter). Ideal para la elaboración de cervezas de estilo alemán, como Bocks o Dopplebocks. Esta levadura está en formato líquido, en una bolsa Smackpack. Es posible que la bolsa aparezca hinchada, algo que no afecta en nada a la calidad de la levadura. Cocinista envía todas sus levaduras líquidas en bolsa de burbuja y con un un pack de gel frío para mejorar su conservación durante el transporte. IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a WYEAST con mucha frecuencia pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí. Ver menos