L’Audaç | Birrapedia
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L’Audaç Serrana

L’Audaç Serrana
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Pale Ale - 5 º

Serrana Pale Ale Es una cerveza ligera pero con carácter, muy fácil de beber. Huele ...--- És una cervesa lleugera però amb caràcter, molt fàcil de beure. Fa olor i fa gust a llúpol, és ideal per a gaudir-la en els moments senzills de la v ...

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L’Audaç Xinqueriana

L’Audaç Xinqueriana
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Red Ale - 5.6 º

Xinqueriana Red Ale Es una cerveza con malta caramelizada que le produce este bonito color rojizo. ...rveza que apoya el trabajo de Connecta Natura ------------------------- És una cervesa amb malta caramel·litzada que li produeix aquest bonic color vermellós. Té un ...

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L’Audaç Boira

L’Audaç Boira
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NEIPA - New England IPA - 5 º

Boira NEIPA La gran cantidad de lúpulo añadido durante la fermentación le da ...----------------- La gran cuantitat de llúpol afegit durant la fermentació li dona terbolesa i permet l’extracció d’aromes de fruits tropicals sense agafar molta ...

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L’Audaç Bergamota

L’Audaç Bergamota
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 4.3 º

Bergamota Trigo y Bergamota Es una cerveza suave con bergamota fresca. Le aporta una mezcla de sab ...ravillosamente complejo. -------------------- És una cervesa suau amb bergamota fresca. Li aporta una mescla de sabor de llima verda i pomelo combinats amb notes subtils de rosa. donant- ...

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L’Audaç Primavera

L’Audaç Primavera
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 4.5 º

Primavera Trigo y Hierbaluisa Es una cerveza suave con la aportación de trigo y refrescante ...rigos de variedades tradicionales proporcionadas por el molino delaera.es ------------------------ Blat i Marialluïsa És una cervesa suau amb l’aportació de blat i ref ...

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L’Audaç Trepadora

L’Audaç Trepadora
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American IPA - 5.8 º

Trepadora India Pale Ale Una IPA para los amantes incondicionales del lúpulo, con la cantid ...na IPA per als amants incondicionals del llúpol, am la quantitat necessària per a un equilibri entre malta, amargor i asomàtica.   ...


L’Audaç Nit

L’Audaç Nit

Porter - 5 º

Nit Porter y Algarroba Sumérgete en nuestra Porter con algarroba, una cerveza negra con toq ...ra nocturna en cada sorbo. Una cerveza elaborada con los mejores ingredientes locales, con algarroba ecológica de Saborita y copos de avena de Era, alimentos ecológicos de variedad ...


L’Audaç Del terreno

L’Audaç Del terreno
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Fruit Beer - 4.5 º

Del terreno Pils y Níspero Es una cerveza muy fina con notas sutiles de níspero de n ...e;a de trabajo de campo. --------------- És una cervesa molt fina amb notes subtils de nispro dels nostres amics del projecte Saborita. Per a refrescar-se a l’ombra després ...


Business Name: La Somniada Coop. V.
Address: Calle Pol. Ind. Monte Hoyo Cl, 5, 12480 Soneja, Castellón
Health Register: 30.016182/CS
Web:
L’Audaç es una cerveza artesana y ecológica, producida promoviendo el cooperativismo y empoderamiento de la mujer. Reivindicamos un mundo rural vivo y dinámico que ofrezca productos locales de calidad arraigados al territorio y que favorezcan la creación de momentos felices.
¡Amor y lúpulo!
Nuestro sueño empezó en el césped de la universidad y sigió madurando hasta la creación de la cooperativa La Somniada y la cerveceria l’Audaç. Nuestra cerveza refleja nuestros valores siendo artesanal, rural y ecológica.
La fábrica se sitúa en Soneja, un municipio rural de la comarca del Alto Palancia, en la provincia de Castellón. Situada entre las Sierras de Espadán y la Calderona, la comarca del Alto Palancia tiene una gran riqueza paisajística, agrícola y culinaria, aportando un marco idoneo para la cerveza l’Audaç.
El uso de materias primas ecológicas y de pequeños productores, y la propia certificación de la fábrica de cerveza como ecológica y artesana proporciona un producto de calidad, respetuoso con el medio ambiente y con las personas, desde la la siembra de las materias primas hasta la elaboración de nuestras cervezas.
 
 
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