Craft Brew - El Secreto de la Cerveza

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unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una bomba de lúpulo de IPA casera o una oscura y deliciosa Porter. Y quién mejor para enseñarte a hacer cerveza que uno de los cerveceros artesanos más destacados del mundo, cuya andadura empezó con el simple de beber cerveza de más calidad. En este libro sobre elaboración de cerveza encontrarás las recetas para hacer de cerveza que las cerveceras más excitantes, rompedoras y atrevidas han creado. Ver menos