Eremo Madue (Lattina 33cl) - Birraland

33cl | Alc. 5.6% vol. | Sour/Fruit Ale | È la prima nata, brassata con Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una sour ale senza utilizzo