Yeast Side Hyperside | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Yeast Side Hyperside
starstarstarstar_halfstar_border 3,69 Valoración media usuarios Untappd
369 Ratings
Imperial IPA 8.5 º 40 IBU
This Double IPA is a high-velocity sensory experience, leveraging a potent trio of Centennial, Amarillo, and Mosaic hops. The aroma is saturated with tropical fruit and citrus, underpinned by a special yeast blend that enhances the fruit profile while maintaining a clean, modern fermentation character. On the palate, a silky texture belies its 8.5% strength. Vibrant flavors of mango, grapefruit, and resinous pine lead into a firm, dry finish. The malt provides a neutral, supportive backbone, ensuring the intense hop character remains the star of this balanced yet powerful ale, delivering a complex and lingering bitterness.
Appearance. Deep gold to light copper (8–10 SRM). Displays a moderate-sized, persistent, off-white head with good lacing. Clarity is mostly clear with a slight, acceptable haze from heavy dry-hopping.
Aroma. Prominent to intense hop aroma featuring tropical fruit (mango, papaya), citrus (grapefruit), and floral notes. A clean, neutral, grainy maltiness is subtle in the background, complemented by light fruity esters from the yeast blend.
Taste. High hop flavor intensity mirroring the aroma with layers of pineapple, pithy citrus, and resinous pine. Low, clean malt support prevents harshness. Moderately high bitterness is firm but smooth, leading to a dry finish with a long, hoppy aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a silky, smooth texture. Moderate to medium-high carbonation. Displays a restrained, smooth alcohol warmth that is well-integrated and never solventy.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Yeast Side Hyperside in 1 shop
Yeast Side Hyperside 0,33L

Hungary Beerselection

Yeast Side Hyperside 0,33L

Hipersebesség. Egy szóval így lehetne jellemezni ezt a sört. A 3 féle komló és a különleges élesztő ...omlók: Amarillo, Mosaic, Centenniel. A Double New England IPA (DNEIPA) a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával. A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra ...

Out of Stock


Yeast Side Hyperside 0,33L - Beerselection Hungary

Yeast Side Hyperside

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
Hipersebesség. Egy szóval így lehetne jellemezni ezt a sört. A 3 féle komló és a különleges élesztő blend elrepít egy új dimenzióba. A selymes kortyérzet mellet izgalmas trópusi gyümülcsillat vár. A komlók: Amarillo, Mosaic, Centenniel.

A Double New England IPA (DNEIPA) a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával.
A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai IPA e népszerű változatának.
A „double” az alapstílushoz képesti magasabb szárazanyag tartalomra, ezáltal magasabb alkoholfokra és ehhez passzoló nagobb mennyiségű komlófelhasználásra utal.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az a New England IPA?

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

 
 
Buy Yeast Side Hyperside. Imperial IPA - Yeast Side - Hungary.
https://birrapedia.com/en/yeast-side-hyperside/f-627256ef1603daa65065fdbe