Wittorfer Brauerei Neumünster Wittorfator Dunkler Doppelbock

Mit dem "Wittorfer Wittorfator Dunkler Doppelbock" genießt du ein Bier, das sowohl durch seine geschmackliche Fülle als auch durch seine handwerkliche Quali

Der dunkle Doppelbock Wittorfator der Wittorfer Brauerei zeigt sich leicht süßlich, mit karamelligen Malznoten. Jetzt zur kalten Jahreszeit genießen.

Bier-Details Stil Doppelbock, Dunkel Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Hopfen k.A. Alkohol 8,0% Vol. Bittereinheiten ca. 30 IBU Bewertung Untappd: 3,9 
Rate Beer: – Über die Brauerei Wittorfer Brauerei
Neumünster Die Gründer Torsten und Henning kennen sich vom Sport. Beiden missfiel die Biersituation in Neumünster. So wurde 2017 aus einer „Schnapsidee“ mit der Gründung der ersten Brauerei in Neumünster seit 1986 der Grundstein für ein neues Kapitel großartiger Biere in Norddeutschhland gelegt. Besonders am Herz liegt Ihnen die Braugeschichte der Stadt Neumünster und der alten Hinselmann Brauerei, die bis 1922 die Arbeiter der Tuch- und Lederfabriken mit leckerem Bier versorgt hat. Sie versuchen, die alten Bierstile und Rezeptideen aufzugreifen und auf ihre eigene Art neu zu interpretieren. Daneben schauen Sie sich aber auch um, was in der Bierszene gerade für neue Bierstile entwickelt werden und was international gerade der „heiße Scheiß“ ist. Vom Pils, über ein Maracuja Sour bis hin zum DDH Double NEIPA- Die Variationen sind großartig. Mit dem Chef Brauer Andreas Hegny (Lemke Berlin, Himburgs Braukunstkeller) geht es nun richtig ab in Neumünster. Eine echte Bereicherung im Norden. Hersteller: Wittorfer Brauerei GbR (Torsten Behrend, Henning Freese) Wrangelstraße 12
24539 Neumünster Fotos: https://wittorfer-brauerei.de/team.html