WeldWerks Brewing Co. Double Chocolate Medianoche

Pre order, expected in half January

Dit specifieke lot Medianoche-vaten, 24 maanden gerijpt in 5-6 jaar oude MGP-bourbonvaten met een hoog roggegehalte, vertoonde zo'n rijk, complex chocoladekarakter dat ze smeekten om een ​​enorme infusie van nog echtere chocolade. Daarom werkten de brouwers samen met een van onze favoriete chocoladeproducenten in Colorado en conditioneerden de brouwers het afgewerkte bier op Belizeaanse, Guatemalteekse en Mexicaanse cacaobonen van Cultura Chocolate in Denver. Om het chocoladekarakter nog verder te accentueren, hebben de brouwers slechts een vleugje Congo-vanillebonen gebruikt, waardoor de resulterende blend tonen van melkchocoladestukjes, pure chocolademousse, browniebeslag en met cacao bestrooide truffels tot uitdrukking brengt.
Productdetails: Alcoholpercentage: % Volume: 50 CL Untappd Score: 4.18