search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,43 
786 Ratings
Viharsarok Sörfőzde Éjsötét
Embodying the quiet dark of night, this modern American Brown Ale balances a rich, roasted malt backbone with the vibrant lift of New World hops. Deep caramel and dark chocolate aromas entwine with subtle citrusy and tropical hop notes, presenting an inviting, complex bouquet. On the palate, a smooth wave of sweet caramel and toasted nuts gives way to a clean, moderate bitterness, keeping the profile balanced and highly drinkable at its sessionable strength. With a medium body and a crisp, dryish finish, it marries classic roasted depth with a modern, hop-forward brightness that lingers pleasantly.
Appearance. Very dark brown color with deep mahogany highlights. Clear, topped with a moderate, creamy off-white to light tan head that exhibits good retention and leaves light lacing on the glass.
Aroma. Moderate malty-sweet aroma dominated by toasted malt, sweet caramel, and dark chocolate. This is complemented by a low to moderate New World hop aroma displaying notes of citrus peel and subtle tropical fruit. Clean fermentation character with negligible esters.
Taste. The initial impression is sweet and malty-rich, showing flavors of milk chocolate, caramel, and lightly toasted nuts. A medium-high hop bitterness quickly balances the malt sweetness. Light New World hop flavor contributes clean citrus and pine notes. The finish is medium-dry with a lingering aftertaste of roasted cocoa and a crisp hop bite.
Mouthfeel. Medium body with moderate carbonation. Smooth and slightly creamy texture, with no astringency from the roasted malts. Exceptionally smooth with virtually no alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Viharsarok Sörfőzde Éjsötét in 1 shop
Beerselection
Viharsarok Éjsötét American Brown Ale 0,33L Can
Klasszikus Brown Ale típusú sör a Viharsarok főzdétől, most új, dobozos formában. "Éj van, csend és ...ból főzött modern, amerikai barna ale, melynek gazdag karamellás íz hatja át közepes testességét. Újvilági komlókból, gyulai odafigyeléssel főzve." A Brown Ale-ek színe a mély borostyántól ...
Out of Stock
Viharsarok Éjsötét American Brown Ale 0,33L Can - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Klasszikus Brown Ale típusú sör a Viharsarok főzdétől, most új, dobozos formában. "Éj van, csend és egy jó barna sör éje, ha vágysz egy malátás, komlós, csokoládés ízre. Az Éjsötét egy pörkölt malátákból főzött modern, amerikai barna ale, melynek gazdag karamellás íz hatja át közepes testességét. Újvilági komlókból, gyulai odafigyeléssel főzve."
A Brown Ale-ek színe a mély borostyántól a barnáig terjed. A karamell és a csokoládé íze nyilvánvaló. Az északkelet-angliai Brown Ale-k általában erősek és malátásak, gyakran diósak, míg a dél-angliaiak általában sötétebbek, édesebbek és alacsonyabb alkoholtartalmúak. Az észak-amerikai Brown Ale-k általában szárazabbak, mint angol társaik, enyhe citrusos karakterrel és az amerikai komlófajtáknak köszönhető aromával, keserűséggel és közepes testtel. Az észterekből származó gyümölcsösség visszafogott. Hidegre hűtve némi homályosság észlelhető.
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Brown Ale-ek színe a mély borostyántól a barnáig terjed. A karamell és a csokoládé íze nyilvánvaló. Az északkelet-angliai Brown Ale-k általában erősek és malátásak, gyakran diósak, míg a dél-angliaiak általában sötétebbek, édesebbek és alacsonyabb alkoholtartalmúak. Az észak-amerikai Brown Ale-k általában szárazabbak, mint angol társaik, enyhe citrusos karakterrel és az amerikai komlófajtáknak köszönhető aromával, keserűséggel és közepes testtel. Az észterekből származó gyümölcsösség visszafogott. Hidegre hűtve némi homályosság észlelhető.
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Viharsarok Sörfőzde Éjsötét. American Brown Ale - Viharsarok Sörfőzde - Hungary.
https://birrapedia.com/en/viharsarok-sorf%C5%91zde-ejsotet/f-61aa565a1603da9f1c8db35f