Vertiga Show #4

Show 4, Sour Ale dall'acidità delicata, arricchita con purea di lamponi.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 9.2   Sottostile Fruit Sour Ale Stile Sour / Wild Ale   IBU 8 Temperatura di servizio 12/14°C   Confezione Lattina Formato 33cl   Allergeni Orzo, Avena Sour realizzata con purea di lamponi, fiocchi d'avena e luppolo Perle. Versata nel bicchiere si presenta di un invitante colore rosato con schiuma compatta e cremosa. Al naso l'aroma è fruttato, protagoniste sono le note sia dolci che acidule conferite dai lamponi. Anche il gusto è decisamente influenzato dal connubio tra la purea di fruttata e l'acidità; scorrevole, frutta e fresca, finale piacevolmente acidulo.