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Unibroue Blonde de Chambly
Blonde de Chambly is a refreshing, effervescent Saison that showcases the signature spicy and fruity yeast character of the Unibroue house style. It pours a hazy pale gold with a thick, rocky white head that leaves delicate Belgian lace. The bouquet is a lively mix of citrus esters, reminiscent of lemon peel, alongside distinct black pepper phenolics. On the palate, the beer is bone-dry and highly attenuated, featuring a soft, grainy malt backbone. Moderate bitterness from Continental hops provides a crisp, earthy finish, making this an exceptionally drinkable interpretation of the farmhouse tradition.
Appearance. Pale gold (approx. 5 SRM) with a slight haze from being unfiltered. It features a long-lasting, dense, rocky white head that creates beautiful Belgian lacing. Highly effervescent.
Aroma. Moderate to high intensity. A complex aromatic blend of fruity esters suggesting lemon and green apple, paired with spicy yeast phenolics like crushed black pepper. Low earthy and floral Continental hop character. Malt presents a light, grainy sweetness.
Taste. Initial impression is crisp and refreshing. The flavor is a balanced interplay between citrusy fruit and spicy yeast, supported by a soft, grainy malt profile. Moderate bitterness from Continental hops is amplified by the very dry, highly attenuated finish. Aftertaste is clean with lingering notes of pepper.
Mouthfeel. Light to medium-light body with very high carbonation, creating an effervescent, prickly sensation on the tongue. Alcohol warmth is low and well-integrated. No astringency.
Sensory Profile.
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Les Trésors d’Érable
Bière blonde de Chambly Unibroue Les Trésors d'Érable
La bière québécoise la Blonde de Chambly Une bière de saison de type belge. La blonde de Chambly es ...t rafraichissant et désaltérant avec une effervescence proche du champagne. Seulement 5 % d'alcool. Cette bière a reçu de nombreux prix internationaux avec plus de 15 médailles. La vente d’alcoo ...
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La bière québécoise la Blonde de Chambly
Une bière de saison de type belge. La blonde de Chambly est une bière de caractère épicé des versions belges et houblonné des pilsners tchèques. Avec un aspect rafraichissant et désaltérant avec une effervescence proche du champagne. Seulement 5 % d'alcool. Cette bière a reçu de nombreux prix internationaux avec plus de 15 médailles.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Une bière de saison de type belge. La blonde de Chambly est une bière de caractère épicé des versions belges et houblonné des pilsners tchèques. Avec un aspect rafraichissant et désaltérant avec une effervescence proche du champagne. Seulement 5 % d'alcool. Cette bière a reçu de nombreux prix internationaux avec plus de 15 médailles.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs, vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Buy Unibroue Blonde de Chambly. Saison - Unibroue - Canada.
https://birrapedia.com/en/unibroue-blonde-de-chambly/p-ca/f-6447dccc1603da16524e55f4