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UCHU BREWING PHYLLOTAXIS
Imperial IPA 8 º
This Double IPA delivers a vibrant cosmic explosion of tropical fruit, driven by an intensive dry-hopping of Motueka, Nectaron, Nelson Sauvin, and Cryo Citra. The sensory profile is dominated by high-intensity notes of ripe mango, juicy mandarin, and fresh pineapple, layered over delicate peach and orange zest. A soft, supportive malt base featuring oats provides a plush canvas for the complex hop-derived aromas of white grape and crushed lime. This expression balances assertive bitterness with a smooth, well-integrated strength, culminating in a clean yet lingering finish that emphasizes pure hop character over residual sweetness.
Appearance. Gold to light orange (7-9 SRM). Opaque with a heavy haze. Features a large, persistent, off-white head with excellent lacing.
Aroma. High intensity hop aroma featuring prominent notes of passion fruit, mango, and lime. Secondary notes of white grape, gooseberry, and stone fruit are present. A light, grainy, neutral malt character sits in the background with a clean fermentation profile.
Taste. Strong, complex hop flavors of mandarin, pineapple, and peach dominate the palate. Bitterness is moderately high but remains soft and smooth rather than harsh. Low neutral malt flavor supports the hops without adding sweetness. The finish is medium-dry with a lingering tropical and citrus aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, silky texture provided by the oats. Carbonation is moderate. Displays a smooth, well-restrained alcohol warmth without any hop-derived astringency.
Sensory Profile.
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Beer Olyn
うちゅうブルーイング PHYLLOTAXIS ( UCHU BREWING フィルオタキシス ) 350ml
うちゅうブルーイング / PHYLLOTAXIS ( UCHU BREWING / フィルオタキシス ) 350ml ダブルIPAに進化してリニューアルしたPHYLLOTAXISのリリ ...き、完全な秩序によって美しくインフレーションするように、 すべての現象にパターンを忍ばせた。 私達は世界に美しさを見いだせるのか。 美しさは宇宙につながる道となる。 【ブルワーズノート】 植物は美しい設計図を秘めている。 サボテン花びらカリフラワーのフィボナッチ！！ コズミックインフレーショーーーン！！！ マンゴーマンダリンパイナポーオレンジピーチ！ ...
Out of Stock
うちゅうブルーイング PHYLLOTAXIS ( UCHU BREWING フィルオタキシス ) 350ml - Beer Olyn 
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Beer Olyn products
Out of Stock - Beer Olyn
うちゅうブルーイング / PHYLLOTAXIS ( UCHU BREWING / フィルオタキシス ) 350ml
ダブルIPAに進化してリニューアルしたPHYLLOTAXISのリリースです！
爽やかでトロピカルなアロマと口当たりのスムーズな透明感。
晴れた日に自然を感じながら飲んでいただきたいビールです！
【コンセプト】
宇宙MASTERが宇宙を創造したとき、完全な秩序によって美しくインフレーションするように、
すべての現象にパターンを忍ばせた。
私達は世界に美しさを見いだせるのか。
美しさは宇宙につながる道となる。
【ブルワーズノート】
植物は美しい設計図を秘めている。
サボテン花びらカリフラワーのフィボナッチ！！
コズミックインフレーショーーーン！！！
マンゴーマンダリンパイナポーオレンジピーチ！！！
Style：DDH DIPA
ABV : 8%
商品デザインの変更や商品に傷や凹みがある場合がございます。あらかじめご了承ください。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
＜送料＞
クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。
送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。
アドレス：[email protected]
【クレジットカード払い・代金引換】
営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。
連絡先
ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
■メールお問い合わせ [email protected]
■電話お問い合わせ 070-8524ｰ8818
ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販)
運営責任者：窪田 圭宏
所在地：〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F
受付：平日・土 AM11:00～PM5:00 定休日：不定休
お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致しますが、再度ご連絡を願いします。
ダブルIPAに進化してリニューアルしたPHYLLOTAXISのリリースです！
爽やかでトロピカルなアロマと口当たりのスムーズな透明感。
晴れた日に自然を感じながら飲んでいただきたいビールです！
【コンセプト】
宇宙MASTERが宇宙を創造したとき、完全な秩序によって美しくインフレーションするように、
すべての現象にパターンを忍ばせた。
私達は世界に美しさを見いだせるのか。
美しさは宇宙につながる道となる。
【ブルワーズノート】
植物は美しい設計図を秘めている。
サボテン花びらカリフラワーのフィボナッチ！！
コズミックインフレーショーーーン！！！
マンゴーマンダリンパイナポーオレンジピーチ！！！
Style：DDH DIPA
ABV : 8%
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Buy UCHU BREWING PHYLLOTAXIS. Imperial IPA - UCHU BREWING - Japan.
https://birrapedia.com/en/uchu-brewing-phyllotaxis/f-682841191603da9e9e57de1d