Thorns Wit Thorns Wit White IPA

Thorns Wit White IPA - WIPA - 6% - 33clWhite IPA:Deze witte IPA is de hopbom onder onze bieren. De basis is witbier, zoals je van ons gewend bent, maar dan gekruist met een Amerikaanse IPA. Het resultaat is een fris, fruitig bier met een bittertje. Gebrouwen met o.a. citroen, koriander, simcoe hop en mosaic hop. Een deel van de hoppen zijn pas toegevoegd tijdens de vergisting ('dry hopping'). Hierdoor komen de hop aroma's beter naar voren. Door zijn fruitigheid doet hij ook denken aan een New England IPA. Thorns Wit:Thorns Wit wordt gebrouwen door twee vrienden uit het pittoreske Thorn. We vonden het namelijk hoog tijd worden dat het stadje een eigen witbier kreeg. En zo geschiedde. Bij Thorns Wit brouwen we uitsluitend witbieren. Wist je dat witbier eigenlijk een verbastering van het woord tarwebier is? Denk aan 'wheat', 'weiß' en 'weit' in het oud Nederlands. Tarwe is het voornaamste ingrediënt wat witbieren met elkaar verbindt. Ook kom je vaak koriander en sinaasappel tegen in witbier. Met witbier kan je eindeloos variëren. We brouwen graag met bijzondere kruiden en aromatische hoppen.

De basis is witbier, zoals je van ze gewend bent, maar dan gekruist met een Amerikaanse IPA. Het resultaat is een fris, fruitig bier met een bittertje. Gebrouwe

Als basis een witbier, echter is deze verwerkt tot IPA wat leidt tot een fris en fruitig biertje.

Beschrijving Specificaties Koel en donker bewaard dus met zijn tht sep 2024 nog prima!

Brouwerij: Thorn's Wit, Thorn

Type: White IPA

Aroma en smaak: Citrus, wat bloemig, iets harsachtig, wat kruidig. Wat zurig en zoetig.

6.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: venkelsalade, citrus, cocuille. 

Beschrijving: Deze witte IPA is de hopbom van de brouwerij. De basis is uiteraard een witbier, maar dan gekruist met een Amerikaanse IPA.  Gebrouwen met o.a. citroen, koriander, simcoe hop en mosaic hop is dit  een fris, volfruitig bier met een fijn bittertje. En e en deel van de hoppen zijn natuurlijk pas toegevoegd tijdens de vergisting ('dry hopping'). Door zijn fruitigheid doet hij ook denken aan een New England IPA. Overzicht