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Teufel PortfirioTeufel Portfirio
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Porter 7.5 º 44.6 IBU
This robust English Porter is transformed by the infusion of Mezcal Artesanal, creating a complex sensory bridge between tradition and agave spirit. The deep mahogany liquid releases assertive aromas of wood smoke, ash, and damp earth, layered over a rich base of roasted coffee and dark cocoa derived from specialty roasted malts. On the palate, the velvet texture carries a harmonious blend of bittersweet chocolate and toasty grain, punctuated by the distinctive smoky character of the mezcal. Despite its strength, a persistent brown foam provides a creamy lift, leading to a lingering, warming finish that balances earthy complexity with a gentle malt sweetness.
Appearance. Dark brown with deep ruby highlights; opaque in the glass. Crowned by a dense, persistent brown head with excellent lacing and retention.
Aroma. High intensity aromatic profile dominated by smoky, ashy, and earthy mezcal notes. Beneath the smoke lies a complex malt backbone of roasted coffee, bitter cocoa, and toasted bread, complemented by light fruity esters and a subtle earthy hop presence.
Taste. Initial impression is of rich roasted malts, featuring dominant flavors of dark chocolate and espresso. The mid-palate introduces a significant artisanal mezcal character, contributing layers of wood smoke and mineral earthiness. Bitterness is moderate but balanced, allowing a nutty caramel sweetness to linger into a warming, slightly dry finish.
Mouthfeel. Full body with a smooth, creamy texture. Carbonation is moderate. A noticeable but well-integrated alcohol warmth reflects its elevated strength, without becoming harsh or astringent.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Portfirio

Cerveza de cuerpo pleno estilo porter de color obscuro con toques rojizos a contra luz. Está adicion ...a una corona de espuma cremosa de burbuja pequeña color marrón. En nariz predominan los aromas de los magueyes utilizados, ligeros toques ahumados, chocolate y café. En boca prevalecen los sabore ...

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Cerveza de cuerpo pleno estilo porter de color obscuro con toques rojizos a contra luz. Está adicionada con Mezcal Artesanal Sacapalabras, ensamble de dos magueyes destilado en ollas de barro. Presenta una corona de espuma cremosa de burbuja pequeña color marrón. En nariz predominan los aromas de los magueyes utilizados, ligeros toques ahumados, chocolate y café. En boca prevalecen los sabores a malta tostada, terrosos, café y finaliza con un persistente y agradable sabor a maguey destilado.
Maridaje recomendado: Carnes rojas, ahumadas y postres fríos.
Tipo de vaso

Teufel Portfirio

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Teufel Portfirio

Estilo: Porter Mezcal Aspecto: Cerveza de edición limitada de cuerpo pleno, de color obscuro ...ja pequeña color marrón. En nariz predominan los aromas de los magueyes utilizados, ligeros toques ahumados, chocolate y café. Alcohol: 7.5% Temperatura de consumo: 9 a 12ºC Ma ...

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Estilo: Porter Mezcal Aspecto: Cerveza de edición limitada de cuerpo pleno, de color obscuro con toques rojizos a contra luz. Sabor y aroma: Presenta una corona de espuma cremosa de burbuja pequeña color marrón. En nariz predominan los aromas de los magueyes utilizados, ligeros toques ahumados, chocolate y café. Alcohol: 7.5% Temperatura de consumo: 9 a 12ºC Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas, ahumadas y postres fríos. Presentación: Botella de 355 ml. en caja de 24 piezas. Evita el exceso. Prohibida la venta a menores de 18 años.

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Mexico Cervezas Gourmet

Portfirio

Portfirio Origen México Estilo Porter Caja con 24 botellas Contenido 355 ml Alc. 7.5 Cerveza que evo ... Así es Portfirio. Una cerveza edición limitada de cuerpo pleno estilo Porter, de color obscuro con toques rojizos a contra luz. Esta adicionada con “Mezcal Artesanal Sacapalabras”, ensamble de d ...

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Portfirio
Origen México
Estilo Porter
Caja con 24 botellas
Contenido 355 ml
Alc. 7.5
Cerveza que evoca a Porfirio Díaz. Un personaje histórico y controversial, de gran carácter, fuerza y personalidad. Así es Portfirio.
Una cerveza edición limitada de cuerpo pleno estilo Porter, de color obscuro con toques rojizos a contra luz. Esta adicionada con “Mezcal Artesanal Sacapalabras”, ensamble de dos magueyes destilado en ollas de barro. Presenta una corona de espuma cremosa de burbuja pequeña color marrón. En nariz predominan los aromas de los magueyes utilizados, ligeros toques ahumados, chocolate y café. En boca prevalecen los sabores a malta tostada, terrosos, café y finaliza con un persistente y agradable sabor a maguey destilado. Ideal para acompañar carnes rojas, ahumadas y postres fríos. Se recomienda tomar entre los 9 a 12 grados °C.

 
 
Buy Teufel Portfirio. Porter - Cervecería Teufel - Mexico.
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