search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,60 
1.122 Ratings
Ten Hands Brewing Norrstrand
Fruit Lambic 4.5 º
Norrstrand is a vibrant Wild Specialty Beer that captures a tropical escape within its modest 4.5% frame. The sensory experience is dominated by a lush bouquet of ripe mango and sharp passion fruit, further complexified by the unique, creamy-citrus notes of guanabana. This tropical trio is woven into a clean, wild fermentation profile that provides a bright lactic snap. Despite its approachable strength, the beer offers deep layers of exotic fruit esters and a refreshing tartness that cleanses the palate. It stands as a balanced expression of fruit-forward souring, where the intensity of the mango and passion fruit perfectly complements the underlying acidity and dry finish.
Appearance. Deep gold to light orange (SRM 5-7) with a distinct, opaque haze from the heavy fruit additions. The white head is small and fugitive, typical of acidic styles, leaving little to no lacing.
Aroma. High intensity of fresh tropical fruits; the sharp, tangy aroma of passion fruit and sweet mango dominates. Guanabana provides a unique secondary layer reminiscent of pineapple and strawberry custard. Very low bready malt character and a clean, lactic sourness are present with no hop aroma.
Taste. Initial impression is sharply tart and intensely fruity. The palate is flooded with flavors of passion fruit and mango, while the guanabana adds a complex, slightly earthy and creamy fruit depth. It is fermented quite dry, with very low bitterness (IBU < 10). The finish is crisp and acidic, with lingering notes of tropical fruit skins and a clean, refreshing aftertaste.
Mouthfeel. Light to medium-light body with high, effervescent carbonation. No alcohol warmth is perceived. A slight, pleasant astringency from the fruit tannins and acidity provides a mouth-watering quality and reinforces the dry perception.
Sensory Profile.
Buy Ten Hands Brewing Norrstrand in 1 shop
Tuju
Ten Hands (SWE) Norrstrand 4,5%
Kuvaus Vuonna 2018 perustettu Ten Hands sijaitsee Karlstadissa, Ruotsissa, Ruotsin suurimman järven ...yhteiseen käsityöolueesen ja rakkaudesta omaan yhteisöönsä. Tästä syntyi brändi, joka tuottaa oluita joita he itse rakastavat ja haluavat jakaa tätä iloa muiden kanssa. Viiden hengen tiimi työske ...
6,40 €
Ten Hands (SWE) Norrstrand 4,5% - Tuju 
6,40 €
Tuju products
Kuvaus
Vuonna 2018 perustettu Ten Hands sijaitsee Karlstadissa, Ruotsissa, Ruotsin suurimman järven pohjoisimmassa osassa. Kyseessä on viiden kaveruksen perustama panimo, joka syntyi kiinnostuksesta yhteiseen käsityöolueesen ja rakkaudesta omaan yhteisöönsä. Tästä syntyi brändi, joka tuottaa oluita joita he itse rakastavat ja haluavat jakaa tätä iloa muiden kanssa. Viiden hengen tiimi työskentelee tiiviisti yhdessä ja tästä nimikin juontuu.
Norrstrand 4,5% | Tropical Sour: Herkullisen hedelmäinen sour ale, jossa mausteena mangoa, passionia ja graviolalla.
6,40€ / 0,44L (14,55€/L)
Vuonna 2018 perustettu Ten Hands sijaitsee Karlstadissa, Ruotsissa, Ruotsin suurimman järven pohjoisimmassa osassa. Kyseessä on viiden kaveruksen perustama panimo, joka syntyi kiinnostuksesta yhteiseen käsityöolueesen ja rakkaudesta omaan yhteisöönsä. Tästä syntyi brändi, joka tuottaa oluita joita he itse rakastavat ja haluavat jakaa tätä iloa muiden kanssa. Viiden hengen tiimi työskentelee tiiviisti yhdessä ja tästä nimikin juontuu.
Norrstrand 4,5% | Tropical Sour: Herkullisen hedelmäinen sour ale, jossa mausteena mangoa, passionia ja graviolalla.
6,40€ / 0,44L (14,55€/L)
Buy Ten Hands Brewing Norrstrand. Fruit Lambic - Ten Hands Brewing - Sweden.
https://birrapedia.com/en/ten-hands-brewing-norrstrand/f-699c40da1603da147914889d