Super Bock

Name: Super Bock
Brand: Beer
SKU: 52b17a9ed187e4176900001c
Rating: 3.1 (178768 reviews)

Lager 5.2 º 16 IBU

Super Bock

Super Bock presents a vibrant take on the American Lager, offering a slightly more expressive profile than typical mass-market examples. This golden-hued lager pours with a remarkably creamy, abundant white head that persists well, indicating high quality. The aroma is deceptively complex for the style, showing a delicate grainy sweetness alongside subtle, slightly fruity esters. On the palate, it delivers a smooth, clean experience with a crisp, refreshing finish. A moderate bitterness provides structure, balancing the light malt backbone. This beer remains highly approachable, defined by its refined carbonation and exceptionally clean fermentation character, emphasizing its status as a highly decorated international lager.

Appearance. Medium golden-yellow color (approximately 3-4 SRM) with brilliant clarity. It features an exceptionally creamy, abundant, and consistent white head with excellent retention and lacing.

Aroma. Low to moderate intensity. A clean malt profile provides notes of sweet grain and a hint of corn-like sweetness. Very subtle fruity esters are present, adding unexpected depth, complemented by a faint, optional floral hop presence.

Taste. The initial impression is crisp and refreshing. Soft grainy malt flavors lead into a moderately-low bitterness that is slightly more pronounced than typical domestic versions. The fermentation is very clean, finishing dry and tidy with a short aftertaste of pale malt.

Mouthfeel. Medium-light body with high carbonation that produces a lively, prickly carbonic bite on the tongue. It has a smooth, creamy texture with no astringency or noticeable alcohol warmth.

Sensory Profile.

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Super Bock Lager steht seit 1927 für portugiesische Braukunst auf höchstem Niveau und begeistert Bierliebhaber weltweit. Mit sorgfältig ausgewähltem Malz, edlem Hopfen und einer speziellen Hefe entsteht ein harmonisches Lagerbier, das eine feine Balance zwischen leichter Süsse und angenehmer Bitterkeit bietet. Die mehrfach ausgezeichnete Qualität macht es zum perfekten Begleiter für traditionelle portugiesische Gerichte wie Meeresfrüchte und herzhafte Fleischspeisen – oder einfach für einen genussvollen Moment purer Erfrischung.

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