Sudden Death Brewing
Sudden Death Brewing Co. Brewpub Anniversary Special 4
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NEIPA - New England IPA - 7 º
This celebratory Hazy IPA pours with a luminous, opaque glow, signaling a saturated hop profile. The ...ra, Mosaic, Amarillo, and Chinook. Expect layers of passionfruit and juicy peach colliding with zesty orange and a subtle, resinous pine undertone. On the palate, the inclusion of wheat and oats ...
7 Prices Sudden Death Brewing Co. Never Evermore
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Imperial Stout - 8.5 º
This Imperial Stout, a collaboration with Pühaste, showcases a complex grist of seven malts and oats ... bittersweet chocolate, accented by subtle notes of black licorice and dried plum. On the palate, a velvety, luscious texture leads into flavors of roasted grain, cocoa, and a hint of dark carame ...
5 Prices Sudden Death Brewing Co. Three More Quarters
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Sour Ale - 5 º
Three More Quarters is a vibrant Wild Specialty Beer that redefines the smoothie sour profile throug ... papaya and zesty mandarin oranges, providing a bright citrus acidity that cuts through the thick, velvet-like texture provided by a grist of barley, wheat, and oats. Earthy pumpkin adds a unique ...
4 Prices Sudden Death Brewing Co. Brick By Brick
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Red Ale - 5.2 º - 42 IBU
Brick By Brick presents a modern, hop-forward interpretation of an Irish Red Ale, uniquely enriched ...tional toffee and biscuity malt foundations with the vibrant, resinous, and citrusy aromatics of Centennial and Chinook hops. The rye malt provides a distinct peppery edge that sharpens the palat ...
4 Prices Sudden Death Brewing Co. Lübecker Pilsener
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Pilsner - 4.8 º
This classic German Pilsner, inspired by the coastal tradition of Lübeck, presents a sharp and sophi ...and spicy hop aromas characteristic of traditional German hops. The Pilsner malt provides a delicate foundation of toasted cracker and a whisper of honey without lingering sweetness. On the palat ...
3 Prices Sudden Death Brewing Co. Lübi Premium
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Pale Ale - 5.5 º
Sudden Death’s Lübi Premium reimagines the American Pale Ale through a modern German lens, deliverin ...op-forward character with an emphasis on bright citrus and soft tropical fruit notes. A clean, neutral malt base provides a crisp, grainy foundation that remains unobtrusive, ensuring the beer st ...
3 Prices Sudden Death Brewing Co. Catching Rayzzz
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IPL - India Pale Lager - 5.2 º
Catching Rayzzz is a vibrant West Coast interpretation of a German Pils, bridging traditional Contin ...leasing an assertive aromatic profile driven by heavy dry-hopping with Mosaic, Chinook, and Columbus. The sensory experience is lead by a complex bouquet of blueberry, resinous pine, and zesty gr ...
3 Prices Sudden Death Brewing Co. No Entry (2026)
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Black IPA - 6.5 º - 75 IBU
No Entry presents a striking sensory juxtaposition of deep obsidian hues and vibrant, modern hop aro ...sulting in a complex bouquet of resinous pine, tropical passion fruit, and bright orange zest. On the palate, the hop-forward character is balanced by a restrained malt backbone featuring debitte ...
3 Prices Sudden Death Brewing Co. Dockside
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Stout - 4 º
Sudden Death Brewing’s Dockside presents as a robust Foreign Extra Stout, delivering a deep sensory ...racter, evoking notes of dark chocolate and freshly roasted coffee beans. The addition of Challenger hops introduces a nuanced herbal and slightly earthy bitterness that balances the rich, grainy ...
2 Prices Sudden Death Brewing Co. Amplifier (2026)
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Imperial IPA - 8 º
This Hazy Double IPA delivers a saturated sensory experience driven by a potent blend of Mosaic, Chi ...s from the Mosaic, underpinned by the resinous pine of Chinook and bright orange citrus from Amarillo. Despite its strength, the palate is remarkably soft, utilizing a grist of barley, wheat, and ...
2 Prices Sudden Death Brewing Co. Echoes of Collapse
starstarstarstarstar_half 4,30
Imperial IPA - 8 º - 10 IBU
This Hazy Double IPA is an olfactory explosion dominated by the unmistakable signature of Citra hops ...rted by a velvety foundation of flaked oats and wheat. The inclusion of these grains lends a plush, substantial texture that balances the beer’s 8% strength. Despite its intensity, it remains rem ...
2 Prices Sudden Death Brewing Co. Alien Space Meal
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NEIPA - New England IPA - 10 º
This powerhouse Double IPA presents a supernova of hop saturation, fueled by a heavy triple dry-hopp ...n fruit and stone fruit, while the Nelson Sauvin introduces sophisticated notes of white wine and crushed gooseberry. A subtle addition of Sabro acts as a structural glue, adding a whisper of coc ...
1 Price Sudden Death Brewing Co. Welcome Back, Freaks (2026)
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NEIPA - New England IPA - 6 º
This Hazy IPA presents a vibrant, juice-forward profile defined by the interplay of Citra and Enigma ...ruit. On the palate, a thoughtful grist of barley, wheat, and oats creates a velvety, pillowy texture that carries lush flavors of passionfruit and red currant. The malt base remains cleanly brea ...
1 Price Sudden Death Brewing Co. Death Luxury (2026)
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NEIPA - New England IPA - 6 º
This Hazy IPA presents a lush, tropical sensory profile driven by a potent blend of Mosaic and Eclip ...ture that carries vibrant aromas of mandarin orange and ripe stone fruit. Mosaic contributes layers of blueberry and tropical mango, while the Eclipse hops provide a bright, zesty citrus punch wi ...
1 Price 
Doch auch abseits des Sports wurde eine andere Leidenschaft auf diesen Reisen neu entfacht:
Wir entdeckten Bier wieder für uns!
Denn Bier war für uns beide in der Heimat eigentlich nur noch langweiliges, gefiltertes Pilsener, das sich nur durch den Grad der Bitterkeit von anderen Bieren unterschied. Ok, mal ein Weizen aus Bayern oder ein Schwarzbier brachte schon Abwechslung, wenn es ausnahmsweise mal ein Restaurant auf der Karte hatte. Die Biervielfalt im Land des Deutschen Reinheitsgebotes war jedenfalls sehr überschaubar und eintönig.
In Boston lernten wir durch die regionalen Craftbeer-Brauereien wieder neue „alte“ Bierstile kennen. Wir waren sofort begeistert von den intensiv fruchtigen IPA’s, den hopfig grasigen Pale Ales und saisonalen Spezialitäten, wie z.B. Kürbisbier zu Halloween und Lebkuchenbier zur Weihnachtszeit…Was dort mit unterschiedlichen Malz- und Hopfensorten an Geschmacksvielfalt erzielt wurde, war in Deutschland zu dieser Zeit schlicht nicht zu bekommen.
Da wir solche Biere gar nicht oder nur sehr schwer über Onlinehändler kaufen konnten, beschlossen wir notgedrungen, mit dem Heimbrauen zu beginnen…
Seit dem entwickeln und kreieren wir unsere Rezepte für neue Biere immer in kleinen Mengen in unserem eigenen Braukeller. Vom Einmaischen, Würze kochen, Abläutern, Kühlen, bis hin zum Flaschen abfüllen, machen wir dort noch heute jedes Bier von Hand. Und zwar mit jedem Rezept aufs Neue, bis wir mit dem Ergebnis absolut zufrieden sind.
Wenn ein Rezept dann ausgereift ist, brauen wir in größeren Chargen.
Da wir zur Zeit nur über eine winzige 50 Liter Heimbrauanlage verfügen, greifen wir auf die Möglichkeit des Fremd-Brauens zurück. Auch unter den Begriffen Kuckucksbrauen und Gypsy Brauen bekannt, nutzen wir die Freikapazitäten anderer Brauereien und fertigen dort unser Bier nach eigenem Rezept.
Sudden Death Brewing steht dabei für unsere zwei Leidenschaften, Eishockey und Bierbrauen! Daher finden sich in unserm Logo auch Elemente aus beiden Bereichen wieder. Eishockeyschläger und die klassische Torwartmaske in Kombination mit den Brau- bzw. Maischepaddeln und Augenöffnungen in Form von Hopfendolden. Gleichzeitig steht Sudden Death (engl.: plötzlicher Tod) im Sport für die Spielentscheidung durch das erste gefallene Tor in einer Spielverlängerung.
Beim Eishockey ist so eine Verlängerung einer der spannendsten Momente überhaupt. Und genauso spannend sollen auch unsere Biere sein!
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, ungewöhnliche, interessante aber dabei stets trinkbare Biere zu brauen.