Struise Shark Pants

Shark Pants fra De Struise Brouwers er af typen India Pale Ale (IPA) og er på 8,7% alc.

Denne kollab med 3 Floyds Brewing Company er en solid Doubel IPA med en massiv IBU (international bitterhed) på 260!

Farven er blodorangerød i farven og har en kraftig næse af rig karamelnote, lidt som den skrøbelige top af en crème brûlée, der bryder igennem til frodig vanilje, marmelade-citrusfrugter, der lukker aromafesten i næsen.

Smagen er en harpiksagtig, brændt karameliseret appelsin, der klæber sig til dine tænder, desperat efter at opretholde humleangrebet i hver eneste mundvig.

Ved en heftig IBU på 260 er den bestemt bitter, men den maskerer den rigtig godt med en maltet tung krop, der bare oser af appelsinmarmelade.