St. Louis Premium Kriek

St-Louis Premium Kriek / Сент Луис Премиум Крик St-Louis Premium Kriek / Сент Луис Премиум Крик - Вишневое пиво, сделанное на основе lambic (3/4). Четверть Kriek - сок специального сорта вишни, который перед отжимом погружают в gueuze на шесть месяцев. Этот ламбик обладает фруктовым с кислинкой и прикосновением миндаля вкусом, отлично подойдёт к десерту. Тип: вишнёвый ламбик (фруктовое фильтрованное) Крепость — 3,2%, Плотность — 14,0%, Емкость — 0,25 л стекло, Количество в упаковке — 24 бутылок, Срок хранения — 24 мес St-Louis Premium Kriek от пивоварни Van Honsebrouck Brouwerij. Немного истории о пивоварне Van Honsebrouck Brouwerij – основанная в 1900 году.   St-Louis Premium Kriek, а началось все в 1811 году, в городке Веркен, на северо-востоке Франции, родился Амандус Ван Хонзбрук, он то и создал семейную пивоварню. Кроме того он еще стал мэром городка в котором родился. В 1865 году возглавляет пивоварню его 21 летний сын – Эмиль. Позже, в 1900 году Эмиль Ван Хонзбрук переезжает на родину своей жены Луизы, во фландрийский Ингельмунстер. Там он покупает маленькую ферму и строит на ее землях пивоварню Святого Джозефа. Первое время он варит только пиво низового брожения и фландрийские эли. Третье поколение Хонзбруков — в лице Эрнеста и Пауля, пришло к управлению компании в 1922 году. Ни отец, ни сыновья не смогли добиться серьезных результатов в пивоварении. По настоянию матери сыновья не бросали семейный бизнес. Более того им удалось поменять старое оборудование на новое, построить солодовню и новые бродильный и варочный цеха. Начали разливать пиво в бутылки. В 1953 году семейное дело возглавил старший сын Пола — Люк Ван Хонзебрук. Он к тому времени закончил обучение в пивоваренном институте Гента и успел постажироваться  в Германии. Люк не боялся  экспериментов, и через несколько лет пивоварня полностью перешла на изготовление ламбиков и элей. В 1958 году  известность получила серия пива от «Ван Хонзбрук» — St. Louis. В те же годы, было принято решение о переименовании семейной пивоварни в  Van Honsebrouck Brouwerij. Уже в 1969 году Van Honsebrouck Brouwerij стала вторым по объёму производителем «гез» в Бельгии. В 1986 году семье Ван Хонзбрук удалось выкупить  замок Ингельмунстер, а еще через 3 года запустить производство Kasteelbier Donker. Спустя еще 10 лет  расширяется линейка Kasteelbier  за счет новых сортов: Tripel в 1995 году, Rouge в 2007 году и Blond в 2008 году. В 2009 году компанию возглавил Ксавьер Ван Хонзбрук (Xavier Van Honsebrouck), он пятый в поколении семейных пивоваров. Свой приход, он ознаменовал началом выпуска нового сорта пива «Кюве дю Шато» (Cuvee du Chateau). Отдавая предпочтение пиву St-Louis Premium Kriek,  можно быть абсолютно уверенным, что истинное наслаждение обязательно случится! пиво St-Louis Premium Kriek, мы предлагаем Вам только лучшие премиальные сорта пива от знаменитых пивоварен Европы.

St-Louis Premium Kriek wordt gebrouwen op basis van lambiekbier aangevuld met St-Louis Kriek Fond Tradition en Oblacinska kersen die zes maanden lang op gueuze lageren. Dit zoete kersenbier smaakt dan ook extra lekker op een zonnige dag en is ideaal voor "&"wie niet van zware bieren houdt.

St. Louis Premium Kriek - Lambic, Afrutadas - -

Productor:Brouwerij Van Honsebrouck
Tipo: Lámbic de Cereza
Color:Rojo
% Alcohol: 3,2
Cantidad: 25 cl.
País: Bélgica

Botella 25 cl. 3 % alc. Estilo : Lambic Kriek

St Louis – Premium Kriek Lambic to klasyczny belgijski lambic z dodatkiem aż 25% soczystych wiśni, które nadają mu rubinową barwę i lekko różową pianę.

W aromacie dominują dojrzałe owoce, uzupełnione subtelnymi nutami charakterystycznej fermentacji lambic. Smak jest bogaty, intensywnie wiśniowy, z delikatną słodyczą i lekkim, owocowym finiszem. Piwo zachwyca lekkością, rześkością i harmonią, sprawiając, że każdy łyk jest świeży i wyjątkowo przyjemny.

Cechy produktu:
Styl: Lambic (Kriek)
Pojemność: 250 ml
Zawartość alkoholu: 3,2%
Fermentacja: spontaniczna
Charakter: lekkie, słodko-wiśniowe, owocowe i orzeźwiające

Fermentación espontánea.
Color rojizo.
Espuma rosada.
Aroma a muy afrutado con un toque de almendra.
Sabor dulce a cereza balanceando con el agridulce de la Lambic.
Se puede consumir tanto como refresco o con macedonia y yogures.

St. Louis Premium Kriek es una cerveza de cereza, hecha sobre una base lambic. Una cuarta parte de St. Louis Premium Kriek es el jugo de las cerezas Obacinska krieken que se han sumergido en gueuze durante seis meses. Esta cerveza es un calmante de la sed con un bajo contenido de alcohol.