St Feuillien Cuvée de Noël

Birra St.Feuillien Noel 9% 24x33cl

Produttore: Brasserie Saint-Feuillien/Friart Paese: Belgio Stile: Belgian Strong Ale Colore: Ambrata Grado Alcolico: 9,00%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 19   Voto RateBeer 97 / 100 Voto Beer Advocate 90 / 100   Sottostile Belgian Strong Dark Ale Stile Belgian Strong Ale   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Birra di colore bruno rubino intenso che deriva dalla torrefazione dell’orzo, rifermentata in bottiglia, con un cappello di schiuma compatto e persistente. Sentori olfattivi di malto caramellato, frutta, spezie (cannella, chiodi di garofano) e luppolo. Il primo sorso della St. Feuillien Cuvée de Noël colpisce tantissimo, riempie la bocca con il suo sapore fruttato (uva passa, frutti di bosco e prugna), delizia con il retrogusto di spezie, ma è il profumo che ti inebria e ti fa amare questa birra. Il bouquet di fragranze è intensissimo, le erbe aromatiche usate nella produzione sprigionano tantissime sfumature che si sposano magnificamente con i sapori di affumicato e caramello, dovuti alla tostatura del malto. Gli ingredienti utilizzati nella produzione sono più che mai di prima qualità, le tecniche usate ne garantiscono l’integrità. Un piccolo capolavoro da sperimentare, da gustare a fondo mentre la si beve, da contemplare ed ammirare aspettando che si spenga il delizioso retrogusto secco. È una buonissima birra nata per accompagnare le classiche pietanze natalizie belghe, gli arrosti di carne e cacciagione ed i profumatissimi formaggi stagionati.

Il suo colore è bruno-rossastro, e la schiuma fine e persistente; in questa birra natalizia predominano gli aromi di spezie ed erbe. Il sapore è maltato con una punta di amaro, e rispecchia il perfetto equilibrio dei suoi ingredienti.

0330 BIRRA ST. FEUILLIEN NOEL 9% VOL.

1500 BIRRA ST. FEUILLIEN NOEL 9% VOL.