3,13

64 Ratings

Spigha Brown Ale

Name: Spigha Brown Ale
Brand: Beer
SKU: 527f4e53d187e401090023a0
Availability: OutOfStock
Rating: 3.14 (64 reviews)

American Brown Ale 5.6 º 24 IBU

Spigha

This American Brown Ale presents a sophisticated balance between robust malt complexity and vibrant hop presence. An inviting, deep coffee-like hue sets the stage for an aromatic profile rich with notes of toasted nuts, caramel, and a distinct chocolate character. The palate follows suit, offering a medium-full body where the sweetness of specialty malts is tempered by a firm, clean bitterness. Traditional brewing methods yield a smooth integration of flavors, finishing with a lingering toasted resonance. With its dense, fine-bubbled head and structured mouthfeel, it exemplifies a classic American Brown Ale that prioritizes depth without the aggressive roast of a porter.

Appearance. Very dark brown with deep ruby highlights (SRM 30+). Displays a thick, dense, light tan head with excellent retention and fine-beaded lacing; clarity is good though the depth of color makes it nearly opaque.

Aroma. Moderate to high malt intensity featuring layers of milk chocolate, sweet caramel, and toasted hazelnuts. Hop aroma is moderate, offering subtle citrus and earthy notes that complement the rich malt base. Esters are very low, keeping the focus on the grain and hops.

Taste. Initial impression is malty-rich with dominant flavors of bittersweet chocolate and dark caramel. Mid-palate introduces a medium-high bitterness that provides a clean counterpoint to the malt sweetness. Hop flavors are moderate and slightly resinous. The finish is medium-dry with a lingering aftertaste of toasted grain and hops. Lacks any harsh roasted or burnt character.

Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, slightly creamy texture. Carbonation is moderate to moderately high, delivered via fine bubbles that provide a lively scrub. A very light, well-integrated alcohol warmth is present.

Sensory Profile.

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SPIGHA BROWN ALE 33CL

Nuestra cerveza Gurugú, una céntrica calle alcoyana, de estilo Brown Ale, elaborada siguiendo los mé ...todos tradicionales. La combinación de maltas y lúpulos de primeras calidades, de otorgan un intenso color café, así como un equilibrado sabor y aroma. Cerveza de densa espuma y burbuja fina.

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Origen: España
Tipo: Artesanal
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Graduación: 5.6º

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Spigha GurugúCerveza artesanal de la Comunidad ValencianaLa cerveza artesanaSpigha Gurugú, una céntrica calle alcoyana, es de estilo BROWN ALE. Esta cerveza se elabora siguiendo los métodos tradicionales. La combinación de maltas y lúpulos de primeras calidades, de otorgan un intenso color café, así como un equilibrado sabor y aroma. Cerveza de densa espuma y burbuja fina.
Para poder apreciar el máximo de matices, se recomienda no beber este tipo de cervezas excesivamente frías. Temperatura optima de consumo entre 6º y 10ºC. Para refrigerar, es conveniente mantener las botellas en pie, para que las levaduras queden en la base. Conviene servir de una tirada toda la cerveza en un vaso, dejando aparte el poso, al objeto de no distorsionar sabores, se puede servir a parte.
Espuma: Densa, jabonosa, persistente, ligeramente amarilla con burbujas en rosario.
Color: Entre ámbar y castaño con una nube turbia y con posos.
Intensidad aromática: Media - alta.
Aroma: Malta tostada, caramelo, toffee, café, muy dulzón y tostado.
Entrada en boca/amargor: Es dulce, no es amarga con un ligero toque picante y de alcohol.
Sabor: Malta tostada, café, caramelo, vainilla, toffee.
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American Brown Ale Spain Valencia Spigha

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