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60 Ratings
SOMA Beer Midnight Club
Imperial IPA 12 º
Midnight Club is an intensely potent interpretation of a Double IPA, pushing the style's limits with a robust 12% ABV. The aromatic profile is dominated by the specific New Zealand hops used, with Motueka providing distinct zesty lime and mojito cues, while Nelson Sauvin and Nelson Cryo contribute signature notes of crushed white wine grapes and gooseberry. A neutral, grainy malt backbone stays in the background, allowing the vibrant tropical fruit and subtle diesel character to lead. Despite its formidable strength, it maintains a clean, dry finish with high bitterness and a smooth, integrated alcohol warmth that enhances the vinous hop complexity.
Appearance. Deep gold to light orange-copper (SRM 7-10). Topped with a moderate-sized, persistent, off-white head that leaves resilient lacing. Generally clear, though a very slight, hop-driven haze is present.
Aroma. Intense hop aroma featuring prominent lime zest, passion fruit, and gooseberry. Distinctive Nelson Sauvin notes of white wine and grape skin are amplified by Nelson Cryo. Malt character is low and neutral, providing a light crackery support. Fermentation is clean with no significant esters, though a noticeable but smooth alcohol presence is detectable.
Taste. Strong hop flavors of citrus peel, crushed grape, and tropical melon. Bitterness is high but well-structured, lacking any lingering harshness. The malt provides a low, soft, grainy base that keeps the focus on the hops. The finish is notably dry with a lingering bitterness and a touch of lime-like acidity. A smooth, clean alcohol flavor complements the hop resins without becoming solventy.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, somewhat oily texture from high hop oils. Carbonation is moderate-high. Provides a significant and warming alcoholic glow that remains restrained and integrated. No harsh astringency.
Sensory Profile.
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Las Cervezas de Martyn SPONSOR
SOMA MIDNIGHT CLUB
SOMA Midnight Club es una Quadruple NEIPA con Motueka, Nelson Sauvin y Cryo Nelson
8,16 €
SOMA MIDNIGHT CLUB - Las Cervezas de Martyn 
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Las Cervezas de Martyn products
SOMA Midnight Club es una Quadruple NEIPA con Motueka, Nelson Sauvin y Cryo Nelson
Cervecería La Abadía
Soma Midnight Club
Soma Midnight Club de Soma Beer es una Quadruple IPA intensa, oscura y profundamente aromática, ...ombinación explosiva de Motueka, Nelson Sauvin y Nelson Cryo, esta cerveza despliega un perfil aromático exuberante donde destacan notas de uva blanca, fruta tropical madura, lima fresca y matice ...
8,50 €
Soma Midnight Club - Cervecería La Abadía
8,50 €
Cervecería La Abadía products
Soma Midnight Club de Soma Beer es una Quadruple IPA intensa, oscura y profundamente aromática, concebida para los amantes del lúpulo extremo y las experiencias sensoriales contundentes. Con una combinación explosiva de Motueka, Nelson Sauvin y Nelson Cryo, esta cerveza despliega un perfil aromático exuberante donde destacan notas de uva blanca, fruta tropical madura, lima fresca y matices resinosos que recuerdan al vino blanco neozelandés.
En boca presenta un cuerpo sedoso y denso, con una textura cremosa que envuelve el paladar desde el primer trago. El alcohol, potente pero perfectamente integrado, aporta calidez y profundidad sin eclipsar el protagonismo del lúpulo. Los sabores evolucionan entre capas de mango, maracuyá, gooseberry, cítricos y un delicado fondo herbal, mientras que el uso de Nelson Cryo intensifica la carga aromática y aporta una sensación aún más limpia y explosiva.
El final es largo, amargo y persistente, con un equilibrio sorprendente para una cerveza de semejante intensidad. Soma Midnight Club representa el lado más salvaje y sofisticado de las IPA modernas: una cerveza diseñada para la noche, para disfrutar lentamente y dejarse llevar por su complejidad aromática y carácter contundente.
Productor: Soma Beer
Estilo: Quadruple IPA
% Alcohol: 12º
Cantidad: 44 cl.
País: España
IBU:
Puntuación en Untappd
En boca presenta un cuerpo sedoso y denso, con una textura cremosa que envuelve el paladar desde el primer trago. El alcohol, potente pero perfectamente integrado, aporta calidez y profundidad sin eclipsar el protagonismo del lúpulo. Los sabores evolucionan entre capas de mango, maracuyá, gooseberry, cítricos y un delicado fondo herbal, mientras que el uso de Nelson Cryo intensifica la carga aromática y aporta una sensación aún más limpia y explosiva.
El final es largo, amargo y persistente, con un equilibrio sorprendente para una cerveza de semejante intensidad. Soma Midnight Club representa el lado más salvaje y sofisticado de las IPA modernas: una cerveza diseñada para la noche, para disfrutar lentamente y dejarse llevar por su complejidad aromática y carácter contundente.
Productor: Soma Beer
Estilo: Quadruple IPA
% Alcohol: 12º
Cantidad: 44 cl.
País: España
IBU:
Puntuación en Untappd
Soma
SOMA MIDNIGHT CLUB _ QIPA _ 12%
En SOMA hacemos la cerveza artesana que nos gusta beber. Desde la elaboración de nuestra primera IPA ... no dejamos de trabajar en cervezas que sorprenden.
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SOMA MIDNIGHT CLUB _ QIPA _ 12% - Soma
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Soma products
Out of Stock - Soma
En SOMA hacemos la cerveza artesana que nos gusta beber. Desde la elaboración de nuestra primera IPA no dejamos de trabajar en cervezas que sorprenden.
Beermacia
SOMA – Midnight Club 44 cl
SOMA – Midnight Club 44 cl IPA – Quadruple · QIPA extremadamente potente con perfil concentrado de ...fruta tropical madura, cítricos y resina. Cuerpo muy denso y final largo y cálido. 12% ABV
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SOMA – Midnight Club 44 cl - Beermacia
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Out of Stock - Beermacia
SOMA – Midnight Club 44 cl
IPA – Quadruple · QIPA extremadamente potente con perfil concentrado de fruta tropical madura, cítricos y resina. Cuerpo muy denso y final largo y cálido.
12% ABV
IPA – Quadruple · QIPA extremadamente potente con perfil concentrado de fruta tropical madura, cítricos y resina. Cuerpo muy denso y final largo y cálido.
12% ABV
Buy SOMA Beer Midnight Club. Imperial IPA - Soma Beer - Spain.
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