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Sinagoga Lady in Blue
Witbier 5.2 º
This refreshing Witbier pours with a signature milky haze, delivering an inviting bouquet of zesty orange peel and peppery coriander seeds. The aromatic profile is underpinned by a delicate bready malt foundation, reflecting the high-quality Spanish and German barley and wheat malts used in the grist. On the palate, soft citrus notes meld with floral hop nuances, leading to a smooth, creamy mouthfeel and a crisp, dry finish. Perfectly balanced for warm weather, Lady in Blue offers a sophisticated sensory interplay between light honey-like sweetness and a refreshing herbal complexity that honors its Belgian heritage with elegance.
Appearance. Very pale straw with a significant, milky starch haze. Features a dense, moussy white head with excellent retention and light lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring bready, grainy wheat aromatics and a subtle hint of honey. Pronounced citrusy-orange fruitiness blends seamlessly with perfumy, lemony coriander and a light herbal spice. Hop aroma is very low, allowing the yeast and spice complexity to lead.
Taste. Initial impression is refreshingly crisp with bready malt and grainy wheat flavors. Moderate zesty orange and subtle lemony coriander provide a bright middle, supported by a low hop bitterness. The finish is clean and dry with a lingering floral and spicy-herbal aftertaste.
Mouthfeel. Medium-light body with a notable smoothness and light creaminess. High carbonation provides an effervescent, prickly sensation on the tongue. No alcohol warmth or astringency is present.
Sensory Profile.
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CERVEZA SINAGOGA LADY IN BLUE. Botella de 330 ccLA CERVEZA DE AGREDACerveza con etiqueta azul. Cerveza de trigo. Weissbier. Alcohol: 5,2 % Vol. Ingredientes:...
CERVEZA SINAGOGA LADY IN BLUE. Botella de 330 ccLA CERVEZA DE AGREDACerveza con etiqueta azul. Cerv ...s, piel de naranja, semillas de cilantro y levadura. Nota de cata: Una cerveza rubia de alta fermentación con gusto y aroma a frutas debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de ci ...
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CERVEZA SINAGOGA LADY IN BLUE. Botella de 330 ccLA CERVEZA DE AGREDACerveza con etiqueta azul. Cerveza de trigo. Weissbier. Alcohol: 5,2 % Vol. Ingredientes:... - Agua a domicilio Zaragoza 
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CERVEZA SINAGOGA LADY IN BLUE. Botella de 330 ccLA CERVEZA DE AGREDACerveza con etiqueta azul. Cerveza de trigo. Weissbier. Alcohol: 5,2 % Vol. Ingredientes: Agua, maltas de cebada y trigo, lúpulos, piel de naranja, semillas de cilantro y levadura. Nota de cata: Una cerveza rubia de alta fermentación con gusto y aroma a frutas debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro, de estilo Belgian White, de cuerpo suave y cremoso con un final refrescante y floral. Es el resultado a una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos de España y de Alemania. Maridaje: Ideal para maridar con carnes ligeras, legumbres, pescados o mariscos. Temperatura de consumo: 2-4ºC. Servir en copa de cristal. Su nombre hace referencia a un gran personaje histórico de Agreda conocido en EEUU por el nombre de “Lady in Blue”. La etiqueta en blanco y azul recrea la vestimenta habitual de dicho personaje. El tono blanco de la etiqueta hace también referencia a la denominación habitual de las cervezas de trigo (Weissbier: cervezas blancas).
Buy Sinagoga Lady in Blue. Witbier - Cerveza Sinagoga - Spain.
https://birrapedia.com/en/sinagoga-lady-in-blue/f-54e47122f70fb52f3329329d