Side Project Brewing O.W.K. (2023)

Deze uitgave begon in 2020 met het brouwen van onze O.W.K. recept voor drie verschillende gelegenheden tot en met 2021. Toen begon het reserveren van uitzonderlijke vaten met een bier dat ons zeer nauw aan het hart ligt. Na het toevoegen van Oegandese vanille op drie verschillende tijdstippen en een laatste blending van het bier dat in drie verschillende vaten heeft gerijpt - Willett Family Estate Bourbon, Van Winkle 10 jaar en Willett Rye - zijn de vijf jaar van wachten op de terugkeer voorbij. O.W.K. 2023 kan bogen op de meeste kilo's vanille per liter bier die de brouwers ooit hebben uitgebracht, maar toont toch een eindeloze diepte, complexiteit en integratie door de keuze van tijd en vat de uiteindelijke ervaring te laten bepalen zonder suikerzoet of zoetwaren te worden. *Alleen van de tap, niet op fles. Respecteer alstublieft de tijd die de brouwers hebben gestoken in het maken van dit bier en het doel ervan om er goed van te kunnen genieten. Bedankt allemaal voor jullie liefde en steun voor onze unieke Side Project-bieren, vooral eentje die voor mijn eerstgeborene is gemaakt
Productdetails: Alcoholpercentage: 15% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.90