3,95

463 Ratings

Sibeeria Mantra

Name: Sibeeria Mantra
Brand: Beer
SKU: 62e4eb861603da612612e42a
Availability: OutOfStock
Rating: 3.95 (463 reviews)

Imperial Stout 11.8 º

Sibeeria

Sibeeria Mantra is a modern, high-gravity Imperial Stout that expertly balances indulgent additions with a robust traditional base. At 11.8% ABV, it presents an intense sensory profile led by the interplay of de-fatted peanut butter and dark sugar. By intentionally softening the sharp roasted malts, the brewery allows rich layers of molasses and caramel to emerge. The experience begins with deep dark chocolate, which gradually yields to the savory-sweet aroma of roasted peanuts as the liquid warms. It remains bold and smooth rather than cloyingly sweet, offering a sophisticated, velvety texture that highlights the synergy between salty peanut notes and a complex malt backbone.

Appearance. Jet black and opaque (SRM 40+). Pours with a thick, dense, dark tan head with moderate retention. High viscosity is evident through visible legs on the glass.

Aroma. High intensity with a complex blend of dark chocolate, cocoa, and molasses. As the beer warms, prominent notes of roasted peanut butter emerge. Low esters of dried plum and raisin are present, alongside a clean, noticeable alcohol warmth and a hint of dark caramel.

Taste. The initial impression is of rich bittersweet chocolate and dark sugar. The mid-palate introduces a savory-sweet peanut butter character that blends with molasses and toasted bread. Bitterness is moderate to firm, balancing the high original gravity. The finish is lingering and smooth with an aftertaste of roasted nuts and dark cocoa, staying away from cloying pastry-like sweetness.

Mouthfeel. Very full-bodied, chewy, and viscous with a velvety, luscious texture. Carbonation is low to moderate. A significant but smooth alcohol warmth is present, reflecting the 11.8% ABV without being sharp.

Sensory Profile.

Buy Sibeeria Mantra in 6 shops

Netherlands Hoptimaal

Sibeeria Mantra

Stout | 11,8% | 50cl | Untappd 4,00 | Tsjechië

Out of Stock

Sibeeria Mantra - Hoptimaal

Out of Stock

Out of Stock - Hoptimaal

Stout | 11,8% | 50cl | Untappd 4,00 | Tsjechië

Czech Republic Pivní ochutnávka

Sibeeria Mantra Imperial Stout w Peanut Butter 29°

Pivovar Sibeeria Mantra Imperial Stout w/ Peanut Butter 29°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řeme ...slných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

Out of Stock

Sibeeria Mantra Imperial Stout w Peanut Butter 29° - Pivní ochutnávka

Out of Stock

Out of Stock - Pivní ochutnávka

Pivovar Sibeeria Mantra Imperial Stout w/ Peanut Butter 29°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).

Czech Republic Pivní lednice

Sibeeria Mantra 29°11,8% 0,5l

Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je ...řidali hromadu tmavého cukru, abychom zdůraznili karamelové a melasové tóny, které se krásně mísí s chutí odtučněného arašídového másla. Jak se ve vaší sklenici zahřívá, arašídy začínají vystupov ...

Out of Stock

Sibeeria Mantra 29°11,8% 0,5l - Pivní lednice

Out of Stock

Out of Stock - Pivní lednice

Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je to perfektní přísada do imperial stoutu. Aby to perfektně sedělo, dali jsme méně praženého sladu a přidali hromadu tmavého cukru, abychom zdůraznili karamelové a melasové tóny, které se krásně mísí s chutí odtučněného arašídového másla. Jak se ve vaší sklenici zahřívá, arašídy začínají vystupovat nad aroma tmavé čokolády. Toto není pastry stout, je to pořádný hladký stout s moderním nádechem.

zdroj informací: https://sibeeria.cz/

Czech Republic Beer Butik

Sibeeria - 29°Mantra 0,5l can 11,8% alk.

Složení: Voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel, odtučněné arašídové máslo, vanilka. ... 190 00 Praha 9-Vysočany Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je to perfektní přísada do imperial stoutu. Aby to perfektně ...

Out of Stock

Sibeeria - 29°Mantra 0,5l can 11,8% alk. - Beer Butik

Out of Stock

Out of Stock - Beer Butik

Složení: Voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel, odtučněné arašídové máslo, vanilka. Legislativní označení: Pivo tmavé silné. Výrobce: PowerBrew s.r.o. Kolbenova 438/7
190 00 Praha 9-Vysočany

Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je to perfektní přísada do imperial stoutu. Aby to perfektně sedělo, dali jsme méně praženého sladu a přidali hromadu tmavého cukru, abychom zdůraznili karamelové a melasové tóny, které se krásně mísí s chutí odtučněného arašídového másla. Jak se ve vaší sklenici zahřívá, arašídy začínají vystupovat nad aroma tmavé čokolády. Toto není pastry stout, je to pořádný hladký stout s moderním nádechem.

Peanut butter is a perfect example of how sweet and salty can work together - and also a perfect addition to imperial stout. To make it a perfect fit, we decreased the roastiness of the base stout and added a pile of dark sugar to emphasise the caramel and molasses notes that blend just nicely with the peculiar taste of de-fatted peanut butter. As it warms up in your glass, the peanuts slowly take over the big dark chocolate aroma. No, this is not a pastry stout, this is a big bold smooth stout with a modern twist.

Slovakia Drink Shop