Sibeeria IPA TONE 0208 (NEIPA: HBC 630, Citra)

Itt van az új hazy IPA Tone egy újabb komlófajtával - a HBC630 egy kísérleti fajta Yakima-ból, amely különböző túlérett gyümölcsök, főként őszibarack és sárgabarack, valamint a mangó aromáival dübörög. Hazy sárga söralaphoz párosítottuk, amely sima és krémes, mégis elég száraz és kesernyés a könnyedebb fogyaszthatóság érdekében.

A New England IPA a komló aromáját és ízét hangsúlyozza a keserűség háttérbe szorításával.
A késői és/vagy hidegkomlózási technikákra támaszkodik, hogy kirobbanóan lédús, trópusi gyümölcsös íz- és illatélményt nyújtson. Színe általában baracklére emlékeztet. A technika és az alapanyagválasztás ügyes egyensúlya, amely gyakran búzát vagy zabot is tartalmaz, csábító ködösséget kölcsönözve az amerikai IPA e népszerű változatának.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az a New England IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
24db rövid, de tartalmas videónk segítségével olyan szintre hozzuk a sörrel kapcsolatos tudásodat, hogy nehéz lesz zavarba hozni!
Beerselection sörtanfolyam