Shawbridge - Microbrasserie et Charcuteries Séraphin

Rousse cream ale - 6.2 % alc/vol

Note du brasseur: Comme on dit en bon français, les temps changent et l’être humain évolue. Y’a même notre ami Séraphin qui nous est arrivé avec un tout un projet : verser 10 cents par canette à Centraide Laurentides pour briser l’isolement et prévenir le suicide. On est pas mal restés surpris vu ses antécédents familiaux, mais quand Séraphin donne, y donne. En l’honneur de ce geste de cœur, on a accordé à notre bière une
touche particulière à sa coloration pour obtenir un rubis flamboyant et translucide à base de réglisse naturelle. D’un mélange élaboré d’azote et de CO2, son col crémeux risque de vous surprendre. Pour un agencement digne d’un bon vivant, on opte pour une pizza Pepperoni signée Shawbridge