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Schwarzbräu  Weissbier Dunkel
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Schwarzbräu Weissbier Dunkel

Dunkelweizen 5.4 º
Schwarzbräu Weissbier Dunkel presents a sophisticated interplay between traditional top-fermenting yeast character and the depth of roasted grain. The presence of Dunkles Malz anchors the profile with rich notes of toasted bread crust and subtle caramel, providing a malty-aromatic foundation. Estery aromas of ripe banana and spicy phenols of clove emerge from the fermentation, creating a complex sensory bouquet that feels both rustic and refined. This Dunkles Weissbier maintains a creamy, effervescent texture, finishing with a mild spice and a clean, refreshing lift that belies its dark, mahogany appearance and complex malt-forward depth.
Appearance. Mahogany brown (SRM 20) with a slight yeast haze and ruby highlights. Crowned by a dense, thick, and long-lasting off-white moussy head with excellent lacing.
Aroma. Moderate intensity featuring a balanced profile of sweet banana esters and spicy clove phenols. The malt provides a sturdy backbone of toasted bread, dark grain, and light caramel. No detectable hop aroma.
Taste. Initial impression of soft wheat and bready maltiness, followed by layers of caramel and toasted bread crust. The yeast character provides moderate banana and clove flavors that harmonize with the darker grain. Bitterness is very low, allowing the malt-forward character to lead into a relatively dry, clean finish with a lingering bready aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a remarkably creamy, fluffy texture. High carbonation provides a lively, effervescent mouthfeel with no detectable alcohol warmth and no astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Schwarzbräu Weißbier naturtrüb - 9 Flaschen

Germany Biershop Bayern

Schwarzbräu Weißbier naturtrüb - 9 Flaschen

Sein spritziges, hefeblumiges Aroma verdankt das helle Hefeweissbier der obergärigen Hefe. Die ...;riges Weissbier, aus bayerischem Weizenmalz gebraut. Stammwürze: 12,7 % Alkoholgehalt: 5,4 vol. % Inhalt: 0,5 ltr Ausgezeichnet beim European Beer Star 2010 mit der Silbermedaille. ...

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Schwarzbräu  Weissbier Dunkel

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Sein spritziges, hefeblumiges Aroma verdankt das helle Hefeweissbier der obergärigen Hefe. Die natürliche Trübung enthält viele Vitamine und wertvolles Eiweiß. Ein obergäriges Weissbier, aus bayerischem Weizenmalz gebraut.

Stammwürze: 12,7 %
Alkoholgehalt: 5,4 vol. %
Inhalt: 0,5 ltr

Ausgezeichnet beim European Beer Star 2010 mit der Silbermedaille.

Schwarzbräu Weißbier dunkel - 9 Flaschen

Germany Biershop Bayern

Schwarzbräu Weißbier dunkel - 9 Flaschen

Dunkles Malz verleiht dieser Rarität ihren echten, malzaromatischen Geschmack. Die komplexen Ar ...würze: 12,9 % Alkoholgehalt: 5,4 vol. % Inhalt: 0,5 ltr Ausgezeichnet beim World Beer Cup 2014 mit der Bronzemedaille. ...

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Dunkles Malz verleiht dieser Rarität ihren echten, malzaromatischen Geschmack. Die komplexen Aromen der Obergärung verbinden sich ideal mit der milden Würze des dunklen Malzes.

Stammwürze: 12,9 %
Alkoholgehalt: 5,4 vol. %
Inhalt: 0,5 ltr

Ausgezeichnet beim World Beer Cup 2014 mit der Bronzemedaille.

Schwarzbräu Hefe-Weißbier dunkel

Germany Kilmey Getränkeservice

Schwarzbräu Hefe-Weißbier dunkel

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Schwarzbräu Weißbier Dunkel

Dunkles Malz verleiht dieser Rarität ihren echten, malzaromatischen Geschmack. Die komplexen Aromen der Obergärung verbinden sich ideal mit der milden Würze des dunklen Malzes.

 
 
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