Rogue er et anerkendt bryggeri, der ikke kun er kendt for sin kvalitet, men også for sin kreativitet. Bryggeriet er kendt for at udforske nye smage og producere øl, der får smagsløgene til at eksplodere. En af deres nyeste kreationer er New Crustacean,
øl der er blevet skabt til at tilfredsstille selv den mest kræsne ølentusiast.
New Crustacean er en belgisk-inspireret ale, der er brygget med den nyopdagede “Old Fisherman’s Ale” gærstamme. Denne gærstamme giver øllen en unik og kompleks smag, der er svær at beskrive med ord. Den har noter af karamel, frugt og en snert af krydderier, der blander sig med en let bitterhed og en behagelig sweetness. Det er en øl, der udvikler sig i glasset og får flere lag og nuancer frem, jo længere tid den får lov til at åbne sig op.
New Crustacean har en flot ravfarve og en fyldig og cremet konsistens. Den har en behagelig og blød mundfølelse, der gør den let at drikke, selvom den har en høj alkoholprocent på 9%. Øllen har en elegant balance mellem alle de forskellige smagsnuancer og det høje alkoholindhold, der gør den til en fantastisk øl at nyde i selskab med mad eller som en ren nydelsesoplevelse.
Denne øl er også en perfekt følgesvend til skaldyr og fiskeretter. Den har en kompleksitet, der kan matche intensiteten af disse retter og samtidig bringe nye smagsdimensioner frem i maden. Så hvis du er en fan af skaldyr og fisk, vil New Crustacean være den ideelle ledsager til dine måltider.
Rogue er kendt for at være økologisk og bæredygtig, og New Crustacean er ingen undtagelse. Alle ingredienserne, der bliver brugt til at brygge denne øl, er økologiske og af højeste kvalitet. Bryggeriet har et dedikeret team af lokale landmænd, der dyrker ingredienserne på en miljøvenlig måde og sikrer, at de møder Rogue’s strenge standarder.
Samlet set er New Crustacean en unik og lækker øl, der vil tilfredsstille selv den mest krævende ølentusiast. Den har en kompleks smag, der udvikler sig i glasset, og den er fyldt med kvalitetsingredienser. Med sin høje alkoholprocent og elegante balance mellem smagsnuancer, er denne øl perfekt til at nyde i selskab med mad eller som ren nydelse. Så hvorfor ikke give dig selv en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med en New Crustacean øl fra Rogue? Less