Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14 | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14
starstarstarstar_halfstar_border 3,32 Valoración media usuarios Untappd
15 Ratings

Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14

Pumpkin Ale 5.5 º
Pumpkinstein 14 is a sensory homage to autumn, pouring a radiant copper-amber that mirrors the brewery’s own copper kettles. This Autumn Seasonal Beer is built upon a foundation of baked Hokkaido pumpkin, which lends a subtle, earthy depth to the mouthfeel. The aromatic profile is a comforting tapestry of cinnamon, sharp ginger, earthy nutmeg, and aromatic allspice, all softened by a delicate infusion of real vanilla that evokes the scent of a fresh-baked pie crust. Despite its spiced complexity, the palate remains elegantly balanced, marrying toasted malt sweetness with a clean, warming finish that makes it exceptionally drinkable for the cooling season.
Appearance. Medium amber to deep copper-brown (14-18 SRM); thick, persistent off-white to light tan head with fine lacing; clear to slightly hazy from the addition of pumpkin and spices.
Aroma. High intensity of seasonal spices featuring prominent cinnamon, spicy ginger, and a blend of nutmeg and allspice; supported by a toasty, biscuit-like malt character and a distinct floral vanilla note; hops are nearly imperceptible.
Taste. Initial malt sweetness yields to rich flavors of toasted bread and caramel; spice character is well-integrated, mirroring the aroma with cinnamon and ginger dominance; the Hokkaido pumpkin provides a subtle vegetal sweetness and roundness; low hop bitterness provides just enough balance to prevent cloying; finishes with a lingering, pleasant spice and vanilla aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a slightly creamy, chewy texture from the pumpkin solids; moderate carbonation; very low alcohol warmth; smooth and satisfying without any spice-derived astringency.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14 in 1 shop
RAMPUŠÁK - 14% PUMPKINSTEIN 0,7L SKLO

Czech Republic PIVNÍ NEBE

RAMPUŠÁK - 14% PUMPKINSTEIN 0,7L SKLO

Dýňový koláč v půllitru 🎃🍺 Hořkost: Nižší Chuť: Sladší, kořeněná, dýňová Říz: Střední Speciáln ...o – to je tekutý podzim. Pumpkinstein je jako když ti babička po nedělním obědě naservíruje dýňový koláč, ale místo talířku ti ho naleje do skla. Do várky jsme přidali pečenou dýni Hokkaido, směs ...

Out of Stock


RAMPUŠÁK - 14% PUMPKINSTEIN 0,7L SKLO - PIVNÍ NEBE Czech Republic

Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14

Out of Stock

PIVNÍ NEBE products
PIVNÍ NEBE products
Out of Stock   -   PIVNÍ NEBE
Dýňový koláč v půllitru 🎃🍺 Hořkost: Nižší Chuť: Sladší, kořeněná, dýňová Říz: Střední Speciální vlastnost: Pumpkin ALE s pečenou dýní Hokkaido, kapkou pravé vanilky a kořením

Tohle není jen pivo – to je tekutý podzim. Pumpkinstein je jako když ti babička po nedělním obědě naservíruje dýňový koláč, ale místo talířku ti ho naleje do skla. Do várky jsme přidali pečenou dýni Hokkaido, směs skořice, zázvoru, nového koření a muškátového oříšku – a nakonec i kapku pravé vanilky. Výsledkem je kořeněný ALE s barvou jako naše varna, sladkostí tak akorát a vůní, co připomíná deku, listí a teplý čaj… s tím, že místo čaje je tu náš pumpkin ALE - a nebezpečně pitelný! Ideální na sychravý večery, podzimní večírky nebo jen tak na popíjení v pohodlí domova.

 
 
Buy Rodinný pivovar Rampušák Pumpkinstein 14. Pumpkin Ale - Rodinný pivovar Rampušák - Czech Republic.
https://birrapedia.com/en/rodinny-pivovar-rampusak-pumpkinstein-14/f-692872f61603daec64232785